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山東思源業有限公司現面向常年供應：純種湖羊 純種魯西黃牛、西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、三元雜交牛、改良肉牛犢，波爾山羊1-5代種羊苗、純種波爾山羊公羊、黑山羊，波爾山羊羔及懷胎母羊、白山羊、小尾寒羊、杜泊綿羊、薩福克羊、特克賽爾羊、南江、亞洲、、青山羊、絨山羊、育肥羊肉牛，等優質品種。德州驢 烏頭驢 三粉驢 華北驢 佳米驢 驢苗 。湖羊種羊，小羊羔湖羊，湖羊懷孕母羊 薩能奶山羊、關中奶山羊,肉羊等等。歡迎來電！

3.4.3城市化對牛肉戶外消費的影響 23 （5）欄桿。在飼槽后設欄桿，用于攔牛。欄桿設于近牛側的飼槽口上方，用鋼管焊接連成，欄桿橫桿分為上、中、下三檔，上檔和下檔焊死，中間檔用扣件扣緊，可上下調節，以便根據牛的大小和高矮進行上下調節。下檔鋼管直接壓在飼槽上口，槽口以上欄桿全高1米。欄桿的豎桿間隔1.0—1.2米，每兩根豎桿之間形成一個采食位。圖86，2000-2011年牛肉加工業產值 73 3、應肉牛飼料中的金屬異物和泥沙。2.3肉牛新品種 8飼料貯存、保藏劑如青貯飼料添加劑、抗氧化劑、防霉劑等。圖57，2000-2011年各牛種牛肉產量 48⒈1、 營養需要 冬季要保證牛舍溫暖，讓牛多曬太陽；夏季防止太陽曝曬，以免*，并要保證活動場地萌涼和通風透光。3.1居民肉類消費趨勢 13 多年來，、甘肅、寧夏、湖南、貴州、云南、廣西、內、黑龍江、湖北、吉林、遼寧、河北、天津、浙江、廣東、江西等省、市多次來本考察引種，均收到了可觀的經濟效益和社會效益，受到了專家們的高度贊揚。本以其科學的，優良的品種，合理的價格，良好的信譽贏得了廣大養殖朋友的信賴與好評，我們將永遠堅持"以求生存、以技能求發展"這一原則，回報社會，服務于社會。我們真誠的歡迎各地更多的朋友加入養牛業的行列，讓我們手拉手，心連心共同發展！魯西肉牛魯西黃，西門塔爾肉牛強，夏洛萊肉牛良；大部分人養改良國外肉牛做父本，長成噸牛靠改良；黑白花牛荷斯坦，純種優質奶高產山東省和農業部，定點肉牛調撥處；服務品種全，途中傷亡我出錢車輛免費檢疫全，肉牛送到后付款；牛羊如云片，莫貪便宜上錯船肉牛肉羊來引種，來前預約記心間；肉牛養殖想發財，請到嘉祥縣匯鑫牛羊養殖場來 免費運輸途中死亡有我們負責免費提供技術，優質肉牛羊任你選滿意服務再付款！ 擁有完整、科學的體系。嘉祥縣匯鑫養殖場的誠信、實力和產品業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。 2、放牧肉牛育肥前期若有放牧條件可進行放牧2~3個月，不僅可節省一部分飼料成本，還可增強肉牛體質與骨架生長，當然中后期則需要盡可能采取圈養。太冷太熱均不適合肉牛放牧，一般春秋季節放牧為適宜。 （4）糞污就地消納能力。農田地、林果園、蔬菜地是糞尿就地消納利用的有效途徑，以此決定養牛場選址與規模對實現糞便的無害化處理、資源化利用意義重大。

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多年來，山東思源牧業肉牛肉羊肉驢養殖繁育場在省、市、畜牧局的大力支持下，在養殖專家、教授的指導下，經過一代又一代育種者的精心飼養，現使繁育場的肉牛在產區中規模大、品種多、高。近幾年來，繁育場已向貴州、江西、廣西、云南、福建、四川、江蘇、內蒙、東北三省肉牛養殖場調撥肉牛羊驢近二十萬只，在社會上引起了強烈反響！2004年3月，在山東濟南舉行的肉牛良種改良繁育推廣大會上，被江西省畜牧局、貴州省畜牧局、云南省畜牧局廣西省畜牧局、福建省畜牧局授予扶貧引種供應基地。農業給予了專題報道！為了更好的推廣山東肉牛肉羊良種，更大的推進養殖業的發展，繁育場現面向常年供應西門塔爾牛、利木贊牛、魯西黃牛、夏洛萊牛、肉驢等.南非波爾山羊、魯西小尾寒羊、山羊、奶山羊、、杜泊綿羊特優良肉羊良種！

我們以其科學的，優良的品種，合理的價格，良好的信譽贏得了廣大養殖戶朋友的信賴與好評。我們將永遠堅持"用我們的誠心換取您的放心"這一原則，回報社會，服務于社會。我們真誠的歡迎各地的畜牧、專家、能人志士來山東旅游觀光，指導工作，考察引種加入養殖業的行列，讓我們手拉手，心連心，共同發展祖國的畜牧偉業。歡迎來電！5、交通方便。架子牛和大批飼草飼料的購入，肥育牛和糞肥的銷售，運輸量很大，來往，有些運輸要求風雨無阻，因此，肉牛場應建在離公路或鐵路較近的交通方便的地方。 2 我國肉牛養殖的發展演進 三是瘤胃及含有瘤牛血液的肉牛品種，主要適應熱帶及帶地區，如抗旱王，肉牛王，婆羅福特等。 圖23，2000-2011年城市化對牛肉戶外消費的影響 24因為粗飼料并不能完全肉牛營養需要，要保證養牛的利潤，就需要讓肉牛長得快，就需要補喂精飼料。 （二）盡快喂上初乳：一般產后1小時-2小時內，犢牛應能夠飲到占其體重6%的初乳。第二次飼喂應在其出生后6小時-9小時。變涼的初乳應用水浴熱水加熱，因為明火會乳液中的營養成分。2.4肉牛存欄 9

 

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【養牛8看，及時發現病牛？ 】
一、看精神狀態：
健康牛精神活潑，耳目靈敏，對周圍反應。病牛則精神沉郁或不安。頭低耳耷，雙目半閉，呆立不動，對*，多見于一般慢性或后期;時病牛狂躁不安，前沖后撞不聽呼喚，牛如果哞叫，以頭頂物，亂奔亂跑，多見于*或某些中性。
二、看被毛和皮膚：
健康牛的被毛整齊而有光澤，不易脫落，皮膚顏色正常，無*，潰爛、等。病牛被毛和皮膚經常發生各種不同的變化。患疥螨和*和牛被毛成片地脫落，皮膚變厚，出現癢*;在慢性消耗性(結核)和某些代謝性時，被毛蓬亂無光澤易脫落等。
三、看步態：
健康牛步態穩健，自如。時為跛行，運步不協調等反常;如破*、病牛頭頸伸直，耳豎尾翹，腰腿僵直，行走時似;*、*時，病牛盲目運動，意識紊亂不聽呼喚;牛的定向轉圈運動是腦包蟲病的。
四、看呼吸：
健康牛呼吸每分鐘10-12次，呈平穩的胸腹試呼吸。病牛*時常見于腹腔的*、*、瘤胃鼓氣、腹壁外傷等以及隔肌;為破裂損傷*等牛呈腹式呼吸時常見于某些胸腔，如急性*，胸膜*、大量胸水，*和肋骨*等。

五、看眼結膜：
健康牛眼結膜呈淡紅色。眼結膜蒼面時多見于慢性消耗性，如牛結核、焦蟲病、慢性等;眼結膜糊紅多見于性，如牛*、牛胃*等。眼結膜*多見于循環和*的，如牛肺疫，牛*，腸變位和中性;眼結膜發黃多見于肝膽，*及胃腸等。
六、看鼻鏡和鼻腔：
健康牛鼻鏡露水成珠，不干不濕。在病理情況下，特別是在急性性時，鼻鏡鼻盤呈現干燥甚至干裂，如牛梨形蟲病、牛出敗等;看鼻腔包括鼻和鼻漏的檢查，一般呈漿性、粘性或膿性且具惡臭味的鼻漏多見于牛肺疫。
七、看糞便：
正常的牛糞便具一定形狀和硬度。排糞增多，糞便稀薄如水稱為*，見于牛*，結核和副*;排糞，糞便干硬或表面附有多為，見于運動不足前胃，胃積食，腸阻塞，腸變位，了解更多養牛常識，請關注買牛網，熱及某些神經;排糞失禁見于嚴重下痢，腰薦部*和*、胸炎等;排糞時牛呈現痛苦不安，拱背甚至、鳴叫，但不能大量糞便的見于牛的*性網*，*、瘤胃積食，腸，腸變位和某些神經。
八、看口色和舌苔：
健康牛的口色青淡紅色、無舌苔;衰老*牛口色發淡。口色發紅常見于熱性，如急性*，*等;口色青紫是*高度，缺氧及血液濃縮的結果，常見于嚴重結癥的的中后期，腸變位，嚴重的胃*及急性*;口色發黃多見于焦蟲病，等;口色發白常見于各型*，*，病，大*，內臟破裂等。【句子】 近年來， 隨著牛肉類產品需求的， 許多地區先后了諸多推動肉牛養殖業的鼓勵政策， 我國肉牛養殖的區域布局正在形成。據權威統計， 目前， 河南和四川兩省的年肉牛出欄量在 800 萬 ～1 000 萬頭之間， 內、 云南和三省區年肉牛出欄量在600 萬 ～700 萬頭之間， 黑龍江、 河北、 山東、 甘肅、 青海和貴州六省年肉牛出欄量目前也達到 300 萬 ～400 萬頭水平。從區域布局和肉牛存欄量看， 中原、 東北、 西北、 西南 4 個優勢明顯的區域分布已經形成，分布情況見圖3。 一、化牛舍建設 加強合作促進產業轉型升級純種選育也稱該品種選育。它是指在牛的品種內，通過選種、選配和培育不斷牛群及其生產性能的.國外許牛品種和國內眾多的地方黃牛晶種，都是通過該培育而成的；已有的肉牛品種仍然需要繼續實行純種選育制度，以肉牛生產效益。肉牛業中，仍需依賴于純種繁育而提供種牛，以及大量提供肥育用的架子牛。8.6.1宏福簡介 842)未育肥牛 市場上有很多用于秸稈發酵的制劑。先將秸稈或稻草鍘成5-8厘米長，加微生物發酵制劑，并按說明發酵即可。 。該藥是近年來研制生產的一種廣譜、、低毒、新型抗 6.1.4肉牛屠宰 64晉南牛產于山西省西南部汾河下游的晉南盆地，是我國的地方優良黃牛品種之一。晉南牛早期曾參與荷斯坦牛的雜交育種。 微量（常量）元素、維生素添加劑一般不能自己配制，需要從正規生產廠家購買，按照說明在規定期內使用，嚴禁應用“三無”產品。

 

圖61，2000-2011年各低檔牛肉產量 51重點一，養牛場應該建設成兩個分區，一是辦公區、二是養殖區，辦公區與養殖區應該隔離開。 專門肉牛品種有 西門塔爾 夏洛萊 皮埃蒙特 安格斯 黑白花 本地黃牛 海福特牛 圖41，2013和2017年牛肉家庭消費、戶外消費和加工業消費對牛肉總消費的貢獻 36第二、巨菌草營養相比其他牧草更為豐富更為均衡，能夠牲畜所需要的多種微量元素，出欄率，預防其他相關。7.3.3肉牛養殖成本 71 八、肉牛運輸到達終點時牛場應做以下工作高日增重和飼料轉化率10％～15％，碳酸氫鈉（小蘇打）可飼料利 ，在全體員工的共同努力下，攻克了一個又一個的技術難題，創出了現年繁育優良肉牛的魯西南大的畜牧良種推廣基地。 以上品種適應能力強、抗病耐寒、生長速度快、耐粗放據屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2%凈肉率49.0%，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率58.1%，凈肉率為50.7%，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。肌纖維細，肉質良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。*快、周歲體尺可長到成年的79%，體重相當出生重的10.1倍。個體高大、公牛體高146.3cm，體長160.9cm，胸圍206.36cm，體重685.18kg，大體重1040kg。皮質好，加工后不出萌眼。溫順，體壯抗病，便于飼養。 小牛犢的價格從2800-5000一頭的都有的，牛的品種和大小不一樣，價格也是不一樣的，肉牛養殖期一頭牛的養殖成本在13-15元左右的，養牛只有挑選好肉牛的品種了養殖的利潤才會大的。一頭肉牛養殖下來的純利潤能達到3500-4000元的。

 

山東思源牧業大型畜牧養殖基地鄭重服務承諾：
【一】保證客戶引種，對每位客戶所選的羊苗，我們確保品種的純度，備有嚴格的檔案，雙方各一份備考。若在引種中出現以假亂真，以劣充優的情況，客戶的一切損失均由我場承擔。
【二】客戶可在我場挑選，定價；以客戶滿意為準。真正做到讓購羊者*滿意。 
【三】、我場為購羊者提供運輸車輛，并派人員押車護送您安全到家。
【四】、來我場購羊的客戶，免費提供食宿，盡我們的zd努力客戶在異地的諸多不便。
【五】、有專業押車人員跟車以便在運輸途中，出現傷、亡、殘的羊損失由我場承擔。
【六】、如購羊業務量大，數量在80只以上(含100只)，我場贈送一臺粉碎機和牧草種子。
【七】、我場派專業技術人員定期為客戶所購羊進行防疫，打疫苗，以保證我場所售牛的健康。
【八】、客戶初次養殖，畜牧師可隨車 免費跟隨指導，購80只以上免費指導10天，購200只以上免費指導15-30天。
【九】、免費傳授科學養殖技術，培訓技術和服務，贈送內部的《養羊飼養技術》及光盤和內部飼料配方。

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圖55，2011年西北肉牛帶肉牛出欄的地區結構 47 （5）脲酶劑。牛循環到達瘤胃的尿素和日糧外源添加的尿素，首先在脲酶的作用下水解為氨，然后供微生物合成蛋白時利用。由于尿素分解的速度很快，而微生物利用的速度較慢，尿素分解產生的氨利用率低。脲酶劑可以適度瘤胃脲酶的活性，從而減緩尿素釋放氨的速度，使氨的產生與利用更加協調，微生物蛋白合成的效率。孟慶祥教授（農業大學肉牛研究中心）：我們在喂酒糟的時候，不要一下子就加大量的酒糟，應該逐漸，酒糟的比例和水平，這樣讓牛的胃*，有一個適應飼料的。在給牛吃酒糟的時候要循序漸進，量要由少到多，讓牛逐漸喜歡上酒糟的味道。技術員：育肥牛的第二個階段就是，在個階段的基礎上，一個月到一個半月，是它快速增肉的一個半月，所以在料上，在酒糟和微貯上還有。在育肥中期，是牛長膘快的時候，牛也能吃能喝了，所以在搭配飼料的時候，酒糟也隨著其它飼料飼喂量。技術員：從第二個階段，精料提到4-4.2公斤，酒糟10公斤，微貯20公斤。牛吃得多了，長得也快了，經過一個月的飼喂，牛的體型了，這就進入了育肥后期。技術員：育肥后期，已經從牛場到育肥牛舍兩個半月了，所以兩個半月以后，到出欄的這一個月，達到一定的以后，它已經吃不多了，所以又有一個新的。在育肥后期，牛的增長速度逐漸慢了下來，這時候應該讓牛多長一些脂肪，來肉的品質。孟慶祥教授（農業大學肉牛研究中心）：在育肥后期，應該讓它多長一些脂肪，特別這個脂肪讓它長到瘦肉里，我們把它叫做肌內脂肪，也就是常說的大理石花紋。這種牛肉，在市上特別受歡迎，也適合于日韓燒烤牛肉市場的牛肉。在肉牛的育肥后期，該采取什么飼喂才能實現這一目標呢？孟慶祥教授（農業大學肉牛研究中心）：在育肥后期，應該把酒糟這樣的飼料降下來，更多的使用能量飼料，特別是容易消化的，比如說大麥，玉米，甚至像甘薯，小麥，這樣的能量飼料更多一樣，而酒糟，在后期育肥就應該把比例降下來。肉牛育肥后期飼料做了，精飼料3.5公斤，微貯飼料15公斤，酒糟8公斤，這樣就能生長出好的牛肉來。技術員：要從早晨4點喂完以后，9點飲水，到午后4點喂之前，槽中始終是有水的。因為牛是比較大的動物，它吸收的水份和消牦是比較大的，水千萬不能缺。近年來，隨著養殖戶們用酒糟喂牛越來越多，技術員也提出了一些建議：一、酒糟是一個很好的飼料，但不是一個營養平衡的飼料，所以在使用時，一定要注意營養平衡，因為酒糟蛋白質含量高，能量相對低，如果單純喂酒糟，可能會造成很多營養不平衡的問題。比如牛不愛長。使用酒糟時，要配合其它飼料，使飼料營養均衡。二、酒糟的使用，在夏天溫度很高，它容易發霉，有的牛場用過一段時間酒糟，后拉血，*，拉稀，這時肯定是霉菌*，所以一定要使用新鮮的酒槽，千萬不要使用發霉的酒糟。三、在酒糟與其它飼料搭配時一定要考慮到酒糟里水分的含量。酒糟水分相對比較大，一定要和一些干燥的秸桿，或者其它別的副產品能夠搭配起來。因為水分太高的話，會影響牛的采食量。水分多了以后，看上去牛吃了很多，結果不了牛對營養的需求，這樣牛的增長速度就慢了，影響出欄的時間。在牛的營養需求的情況下，一般三個半月的育肥，基本達到了出欄的。技術員：咱們一般都是通過來觀察，就是這個牛已經長到膘滿肉肥的時候，圓了，脖子粗了，上面鼓出包了，就是不能再生長了，而且達到育肥期了，就行了，膘情就挺好。也就是說，牛長到600-650公斤的時候，它本身的肉和骨架基本達到*，生長的速度慢了，這個時候出欄是經濟劃算的。 4、利潤分析：成本總計12040元/頭，現在育肥牛出欄價格在12元/斤上下，一頭1300斤重的育肥牛可售15600元，除去各項養殖成本養一頭牛能賺3560元。圖36，2011年鮮冷牛肉出口的目的地結構 321、 營養需要 （二）飼喂技術圖16，2000-2011年人口指數和牛肉家庭消費量指數（2000年指標＝1） 19 我國肉牛養殖業的整體和數量， 首先要良種繁育體系建構。通過對西門塔爾、 夏洛來、利木贊、 安格斯等國外優良肉牛品種和我國優良品種的雜交改良形成適合我國養殖的肉牛品種， 充分調動發揮相關科研院所、 高校及相關部門的科研優勢逐漸培育出高產出、 品質優的肉牛新品種， 對國外肉牛品種的依賴。打造我國自有的肉牛品種和品牌， 以期快速我國肉牛產業的發展速度。 （6）糞尿溝。位于牛床后端，寬25厘米，深5—10厘米，并向糞污池一端傾斜2度一3度。半開放式牛舍可將排尿溝設置于牛舍的墻外，牛舍墻腳設排尿孔。1.7動物疫情及防疫政策 4 從出欄肉牛來看，低檔牛肉多為本地肉牛、淘汰種牛和淘汰奶牛育肥屠宰而來，中低檔產品多為本地肉牛品種和部分雜交肉牛品種，牛肉產品多用雜交肉牛品種來生產，真正的牛肉產量只占牛肉總產量的1％左右。

 

又經過11年的橫交，使得選育的新品種各種特點得以下來，研究人員將其定為“云嶺牛”。 陜西秦寶牧業發展有限公司定位于中高端牛肉供應，董事長史文利說：“這些年我們一直在探討肉牛養殖效益為什么低下？后得出結論，一是有效的品質體系，二是科學化的繁育體系。”非蛋白氮含氮包括尿素、縮二脲、銨鹽、異丁基二脲等，它們可以為瘤胃微生物提供合成菌體蛋白所需的氮源，所以可作為蛋白質添加劑代替日糧中部分蛋白質飼料。8.4.1皓月簡介 82 “我國肉牛產業長期以來是一個封閉的產業，主體是農民、家庭農場、養殖場，但是反觀上的肉牛產業，特別是美國、加拿大，年飼養和出欄幾萬頭甚至十幾萬頭的規模化育肥企業比比皆是，這也是我國肉牛業需要考慮借鑒的主流發展。”多年科研實踐讓孟慶翔感到，加強合作交流非常必要，“我們不僅要進口牛肉，還要引進技術、引進智力和人才，甚至資金，國外企業可以到來發展，我們的企業也可以借助‘一帶一路’平臺和機制到國外去發展，實現產業共贏、產品互通。” 具體是每天早上7點、中午12點、下午6點各飼喂1次，夜間零點再加喂1次。3.2牛肉的消費結構及其發展趨勢 13 近年來， 由于我國各地的山地和草原的禁牧， 養殖肉牛只能舍飼， 這使養殖成本加大， 一頭牛要多支出 900 多元， 農戶養殖繁殖母牛， 出售一頭牛犢也就收入 2 000 元左右， 去掉成本和人工， 基本無收益。并且， 有的養殖戶因為飼養不當， 不能保證一年一頭犢， 損失更大。放牧狀態下一頭成年母牛和架子牛每天飼養成本為 2 元， 舍飼情況下飼養成本顯著(成年母牛舍飼成本為 6 元)， 兩種不同的飼養日生產成本相差 4 元。由于舍飼飼養成本的，生產周期長， 加之的生產、 單一的經濟產出使肉牛產業效益急劇下降， 直接造成一些地區肉牛飼養量的下降。 6、衛生防疫。遠離主要交通要道、村鎮工廠600米以外，一般交通道路200米以外。還要避開對肉牛場污染的屠宰、加工和工礦企業，特別是化工類企業。符合獸醫衛生和衛生的要求，周圍無傳染源。2肉牛產業發展現狀 相關資料： “全球化市場對任何都非常重要，沒有愿意被孤立出這個市場，貿易往來對雙方都有好處。”不久前，“第二屆肉牛生產應用技術與產業經濟研討會”在北京召開，參會的美國威斯康星大學麥迪遜分校動物科學學院教授Dan?ielM.Schaefer博士在回答記者提問時說：“大家都需要從其他進口產品，這樣消費者能夠買到更便宜或更好的產品，同時也都希望自己的產業發展得更好，以便進入別國市場的機會。拿進出口牛肉來說，出口國如果國內肉牛產量過剩，出口會改變過剩局面，額外收益；進口國則可以國給，消費選擇。”

 

此法把牛按體重分成5個段，用各自不同的配料及采食量飼喂，飼喂時先喂粗料后喂精料，每次喂給酒糟量為日給量的1/4，余下的部分用于補充日糧采食的不足。日糧中粗料可用部分氨化微貯料代替，以日糧的營養和適口性。8.2.1原料采購 78 “全球化市場對任何都非常重要，沒有愿意被孤立出這個市場，貿易往來對雙方都有好處。”不久前，“第二屆肉牛生產應用技術與產業經濟研討會”在北京召開，參會的美國威斯康星大學麥迪遜分校動物科學學院教授Dan?ielM.Schaefer博士在回答記者提問時說：“大家都需要從其他進口產品，這樣消費者能夠買到更便宜或更好的產品，同時也都希望自己的產業發展得更好，以便進入別國市場的機會。拿進出口牛肉來說，出口國如果國內肉牛產量過剩，出口會改變過剩局面，額外收益；進口國則可以國給，消費選擇。”6.4價值鏈利益分配對產業發展的影響 68（1）適用范圍 肉牛運輸佳季