甘草酸一鉀及三鉀生產廠家 甘草酸一鉀及三鉀廠家

一、簡介

 甘草酸一鉀及三鉀品名：甘草酸一鉀及三鉀

 甘草酸一鉀及三鉀英文：Monopotassium and Tripotassium Glycyrrhinate

 甘草酸一鉀及三鉀分子式：C42H61O16K

二、性狀

白色針狀結晶或結晶性粉末，具有強甜味，甜度為蔗糖的200～300倍。易溶于水，溶于稀乙醇水溶液、甘油、丙二醇，微溶于無水乙醇和乙醚，在水中非常易溶解，溶液澄清透明，無雜質和怪味，口感好

三、用途

功能性飲料補鉀劑、肉類罐頭、調味劑、調味品、醬油、豆醬、色拉醬、腌制品、冷凍甜食、口香糖、涼果、檳榔、面包食品、糖果蜜餞、餅干、低糖類食品、無糖食品、果汁、乳制品、奶粉、煙草等。

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。