濟南金隅化工有限公司主營：苯,丙酸正丁酯,丙酸丁酯,2-丁醇,多聚甲醛,二（氯甲基）

油酸（英語：Oleic acid）是一種單不飽和Omega-9脂肪酸，存在于動植物體內。化學式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。將油酸加氫加成得到硬脂酸。油酸的雙鍵反式異構體稱為反油酸。英文名稱“oleic acid”源自“橄欖”（Olive）。

純油酸為無色油狀液體，有動物油或植物油氣味，久置空氣中顏色逐漸變深，工業品為黃色到紅色油狀液體，有豬油氣味。

純油酸熔點13.4℃ [1]  ，沸點350-360℃，相對密度0.8935(20/4℃)，蒸汽壓：52 mm Hg ( 37 °C)，折射率 1.4585-1.4605，閃點189℃。，與強氧化劑、鋁不兼容。

上游原料:蓖麻油、大豆油、硫酸、硫酸鎂、氯化鈉、山梨醇、、脂肪酸、植物油、棕櫚油

尿素絡合法

這個方法是把尿素分子與適當的有機化合物交接起來，生成結晶性的加成物，利用新生成的加成物的穩定性之間的差別來實現分離的目的。目前，該工藝已在石油化工中用于脫蠟分離正烷烴，但在油酸精煉中的應用尚處于研究初期。

表面活性劑法

表面活性劑法又叫乳化分離法。根據脂肪酸熔點的不同，在一定時期下分別呈固、液兩相，使不同物相的混合脂肪酸分散于含表面活性劑和電解質的水溶液中，形成多分散體系。根據體系中各物相密度的不同，用離心機分離出重相和輕相，得到粗油酸，最后用分子蒸餾法制得高純油酸。

油酸是重要的精細化工產品。工業油酸可應用于塑料、洗滌、選礦、油漆等行業，純度高的油酸（≥80%）可用于食品、、化妝品等行業，油酸的金屬鹽則被廣泛應用于表面活性劑、緩蝕劑等。通過對其官能團進行修飾，油酸還可以應用于潤滑油、化工分析、制藥等領域。

油酸是動物食物中不可缺少的營養素。它的鉛鹽、錳鹽、鈷鹽是油漆催干劑；銅鹽為漁網防腐劑；鋁鹽可作織物防水劑及某些潤滑油的增稠劑。油酸經環氧化可制造環氧油酸酯(增塑劑)。經氧化裂解制壬二酸(聚酰胺樹脂的原料)。

毛紡工業用于制備抗靜電劑和潤滑柔軟劑。木材工業用于制備抗水劑石蠟 乳化液。經氧化制備 壬二酸，是 聚酰胺樹脂(尼龍)的原料。也可用作 乳化劑、潤滑劑、印染助劑、工業溶劑、 金屬礦物浮選劑、脫模劑、 油脂水解劑，用于制備復寫紙、打字紙、 圓珠筆油及各種油酸鹽等。作為 化學試劑、用作色譜對比樣品及用于生化研究，核定鈣、 氨、 銅，測定鎂、硫等。在肝細胞中蛋白激酶。

一直以來，國內的油脂化工生產廠家不能生產出高品質的高純植物油酸，市場長期被國內設廠的外資企業及進口產品所占有。杭州油脂化工有限公司于2014年投產植物油酸，將會使原本飽和的油酸市場面臨更加激烈的競爭，但下游廠家將會有更多的選擇，并促使油酸市場更加細分化。同時，也會蠶食一部分原本由動物油酸占據的市場。

油酸，也稱之為“單不飽合脂肪酸”，多存在于植物體內，也是人體脂肪組織中，也是最豐富的脂肪酸，被營養學界稱為“安全脂肪酸”，一瓶食用油對人體是否健康，它的營養是否豐富，首先就要看它油酸含量的多少。

很多證據表明，用油酸代替飽和脂肪酸，能降低誘導人體發病的低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和總膽固醇的比重。因此，油酸含量越高，對維持心腦血管健康的幫助就越大。

而且油酸是一種性質更穩定的物質，無需氫化也可以長久保存，油酸含量高的食用油從生產到銷售液狀穩定性強，可以延長其保質期和貨架期，對老百姓來說，家里存上幾瓶高油酸食用油，也省去了隔三差五頻繁買油的煩惱。