食品級β-葡聚糖酶

產品名稱：β-葡聚糖酶
英語名：β-glucanase

酶活力：10萬U/g

最適pH：4.0-5.5

最適溫度：50℃

性狀：淡黃色粉

型號  食品級

用途  酶制劑

包裝類型：紙板桶單位重量：25Kg/桶

儲存：陰涼干燥密封

保質期：2年

    該制劑可用于釀造、果汁提取、酒的澄清和動物飼料行業。β-1，3-1，4-葡聚糖酶可以水解含有大 

    本產品為淺黃色的微粒，適用于pH4.0-6.5，適pH為5.0，作用溫度范圍為30-70℃

適溫度為60℃。在溫度80℃以上保持10min的條件下。