李子樹，別名櫻桃李，常見果樹，落葉小喬木，度可達8米；在江蘇大豐紅葉李基地顏色通常紅些，因為氣候不同。干皮紫灰色，小枝淡紅褐色，均光滑。 單葉互生，葉卵圓形或長圓狀披針形，長4.5-6厘米，寬2-4厘米，先端短尖，基部楔形，緣具尖細鋸齒，羽狀脈5-8對，兩面或背面脈腋有毛，色暗綠或紫紅，葉柄光滑多無腺體。 怕鹽堿和澇洼。淺根性，萌蘗，對有害氣體有的抗性。多以山毛桃作砧木嫁接繁育，也可插條繁殖

李子樹的樹勢較，樹形較大，在自然生長的情況下，主枝的數目較多，因此，一般在整形上采用自然開心形。 樹為2～3 m，主枝3～4個。于50～60 cm處定干，從剪口下長出的新梢中選留3～4枝生長健壯、方向適宜、夾角較大的新梢作為主枝，其余的枝條，生長的疏去或短截，生長中等的則進行摘心，以選留的枝茁壯生長。年冬季，主枝剪留60 cm左右，剪口芽選留外芽，目的是使枝條張開度加大，除選留的主枝外，競爭枝一律疏剪。第2年春天,在剪口下芽長出的新梢中選出角度大、方向正的健壯枝條作為主枝延長枝培養，其余枝條做適當控制。

在整個生長季節中，宜做到2～3次修剪，控制各個枝條，使之生長均勻，及時疏去競爭枝，生長中等的斜生枝要盡量保留或輕剪，促使提早形成花芽。冬季，主枝延長枝還是剪留60 cm左右，其余的枝條按空間大小去留，一般宜輕剪甩放。第3年，按上述方法繼續培養主枝延長枝，并在各主枝的外側選留1枝側枝，各枝上的側枝分布要均勻，避免相互交錯疊。側枝的角度要比主枝的大，主側枝的從屬關系，按此方法，每個主枝上選留2～3個側枝，4年即可基本完成樹形。