堅果檢測樣品

碧根果，鮑魚果，長壽果，巴旦木，榛子，核桃，瓜子，松子等。

堅果檢測指標

鋁檢測，添加劑檢測，黃曲霉毒素檢測，農藥殘留檢測，營養成分分析，二氧化硫檢測，氨基酸檢測等。

堅果檢測標準

AOAC 994.08-1997(2000)玉米中黃曲霉毒素，杏仁，巴西堅果，花生，開心果多功能柱(MycoSep)方法

CAC/RCP 6-1972堅果衛生規程

21CFR 164.110-2013混合堅果

21CFR 164.110-2018混合堅果

21CFR 164.120-2013在硬質或半硬質容器中的帶殼堅果

21CFR 164.120-2018在硬質或半硬質容器中的帶殼堅果

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