青棗中含有粗蛋白, 粗脂肪, 粗纖維, 含有的15種氨基酸中, 有6種為人體必需氨基酸, 此外還含有豐富的Ca、Mg、Fe、Mg、Cu、Mn及VC、VB1、VB2、胡蘿卜素和黃酮類等營養物質, 其中Fe、Vc、黃酮類化合物的含量很高, 青棗系列產品包括果脯、果干、果醬、蜜餞、果酒、果汁、果凍、果丹皮和罐頭等。毛葉棗的果膠含量很高, 制作果凍可以不加增稠劑, 凝膠效果很好。

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檢測樣品：

青棗

青棗檢測項目

糖精鈉、營養成分檢測，組成成分檢測，成分含量檢測，果糖檢測，微量元素檢測，黃酮提取物檢測等。

糖精對身體的危害：

1、糖精的甜度較高，是蔗糖的450倍。人體食用糖精是對于身體毫無益處的，因為糖精屬于食品添加劑，當糖精添加到棗后，出來會在味覺上添加甜味，沒有任何營養價值，并且喪失了水果原有的維生素。

2、如果大量食用糖精棗，會影響腸胃的消化，搗亂正常的分泌系統，因為糖精的超標會損害到肝臟、腎臟，對人體的潛在危害比較大，嚴重的情況下，還會導致癌癥。

3、長期食用糖精棗，會影響小腸的吸收能力，導致人的食欲下降，甚至排泄不正常，甚至引起血小板減少。

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百檢檢測流程：

1、電話溝通、確認需求;

2、推薦方案、確認報價;

3、郵寄樣品、安排檢測;

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