黑豆提取物以豆科植物黑豆Glycine max (L.) Merr.的黑色干燥種子為原料，經加熱回流提取、減壓濃縮、噴霧干燥而成的水溶性粉末狀產品，即保持了原有的藥材的有效成分，又使產品呈粉狀，流動性好，易溶解，易保存。

【產品名稱】黑豆提取物 水溶性黑豆提取物 黑豆水溶粉 黑豆可水溶提取物

【中 藥 名】黑豆 heidou

【別    名】黑大豆、烏豆、冬豆子。

【英 文 名】Semen Sojae Atricolor。

【藥用部位】豆科植物黑豆Glycine max (L.) Merr.的黑色干燥種子。

【植物形態】一年生纏繞草本，莖、小枝纖細，全體疏被褐色長硬毛。葉具3小葉，托葉卵狀披針形，急尖，被黃色柔毛。頂生小葉卵圓形或卵狀披  針形，先端銳尖至鈍圓，基部近圓形，側生小葉斜卵狀披針形。總狀花序通常短，稀長可達13厘米;花小，長約5毫米；花梗密生黃色長硬毛；苞片披針形；花萼鐘狀，密生長毛，裂片5；花冠淡紅紫色或白色，旗瓣近圓形，翼瓣斜倒卵形，有明顯的耳，龍骨瓣比旗瓣及翼瓣短小；花柱短而向一側彎曲。莢果長圓形，稍彎，兩側稍扁，密被長硬毛，種子間稍縊縮，干時易裂；種子2～3顆，橢圓形，稍扁，長2.5～4毫米，寬1.8～2.5毫米，褐色至黑色，花期7～8月，果期8～10月。

【產地分布】生于海拔150～2650米潮濕的田邊、園邊、溝旁、河岸、湖邊、沼澤、草甸、沿海和島嶼向陽的矮灌木叢或蘆葦叢中，稀見于沿河岸疏林下。現多人工栽培，除新疆、青海和海南外，遍布全國。

【采收加工】秋季采收成熟果實，曬干，碾碎果殼打下種子，去除雜質。

【藥材性狀】黑豆呈橢圓形或類球形，稍扁，長6～12毫米，直徑5～9毫米。表面黑色或灰黑色，光滑或有皺紋，具光澤，一側有淡黃白色長橢圓形種臍。質堅硬。種皮薄而脆，子葉2，肥厚，黃綠色或淡黃色。氣微，味淡，嚼之有豆腥味。

【化學成分】含較豐富異黃酮類：大豆苷，染料木苷。皂苷類：大豆皂醇A、B、C、D、E，與苷元結合的糖有葡萄糖，木糖，半乳糖等，又含膽堿，葉酸，亞葉酸，泛酸，生物素等。

【產品名稱】：黑豆提取物 水溶性黑豆提取物 黑豆水溶粉 黑豆可水溶提取物

【英文名稱】：Semen Sojae Atricolor

【植物來源】：豆科植物黑大豆Glycine max (L.) Merr.的黑色干燥種子

【提取方式】：加熱回流提取

【提取溶劑】：水

【干燥方式】：噴霧干燥

【有效成分】：含較豐富異黃酮類：大豆苷，染料木苷。皂苷類：大豆皂醇A、B、C、D、E，與苷元結合的糖有葡萄糖，木糖，半乳糖等，又含膽堿，葉酸，亞葉酸，泛酸，生物素等。

【產品性狀】：棕色粉末

【粒    度】：過80目

【檢測方法】：TLC

【保存方法】：通風干燥，陰涼避光保存

【產品包裝】：25公斤/紙板桶；1公斤/鋁箔袋；或根據客戶需求