【產品名稱】殼寡糖（低聚殼聚糖）

【英文名稱】Chitosan oligosaccharide

【別名】殼聚寡糖 低聚殼聚糖 幾丁寡糖

【產品含量】≥99%

【產品外觀】白色粉末

【溶解性】全溶于水

 殼寡糖又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經特殊的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多獨特的功能，其作用為殼聚糖的14倍。