空氣處理機組的風機盤管表冷器，通過里面流動的空調冷凍水（冷媒水）把流經管外換熱翅片的空氣冷卻，風機將降溫后的冷空氣送到使用場所供冷，冷媒水從表冷器的回水管道將所吸收的熱量帶回制冷機組，放出熱量、降溫后再被送回表冷器吸熱、冷卻流經的空氣，不斷循環。

一般將介質為冷凍水的翅片式空氣換熱器稱為表冷器，多用Ф16銅管（孔距38 列距33）。近年來Ф12.7銅管（孔距31.75，列距27.5）表冷器也得到廣泛應用。