黃菖蒲（學名：Iris pseudacorus  L.）：是多年生濕生或挺水宿根草本植物，植株高大，根莖短粗。葉子茂密，基生，綠色，長劍形，長60-100厘米，中肋明顯，并具橫向網狀脈 。花莖稍高出于葉，垂瓣上部長橢圓形，基部近等寬，具褐色斑紋或無，旗瓣淡黃色，花徑8厘米。蒴果長形，內有種子多數，種子褐色，有棱角。花期5-6月份。 

黃菖蒲是水生花卉中的驕子，花色黃艷，花姿秀美，觀賞價值極高。適應范圍廣泛，可在水池邊露地栽培，亦可在水中挺水栽培。原產歐洲，中國各地常見栽培。

黃菖蒲是多年生草本植物，植株基部圍有少量老葉殘留的纖維。根狀莖粗壯，直徑可達2.5厘米，斜伸，節明顯，黃褐色；須根黃白色，有皺縮的橫紋。基生葉灰綠色，寬劍形，長40-60厘米，寬1.5-3厘米，頂端漸尖，基部鞘狀，色淡，中脈較明顯。

花莖粗壯，高60-70厘米，直徑4-6毫米，有明顯的縱棱，上部分枝，莖生葉比基生葉短而窄；苞片3-4枚，膜質，綠色，披針形，長6.5-8.5厘米，寬1.5-2厘米，頂端漸尖；花黃色，直徑10-11厘米；花梗長5-5.5厘米；花被管長1.5厘米，外花被裂片卵圓形或倒卵形，長約7厘米，寬4.5-5厘米，爪部狹楔形，中央下陷呈溝狀，有黑褐色的條紋，內花被裂片較小，倒披針形，直立，長2.7厘米，寬約5毫米；雄蕊長約3厘米，花絲黃白色，花藥黑紫色；花柱分枝淡黃色，長約4.5厘米，寬約1.2厘米，頂端裂片半圓形，邊緣有疏牙齒，子房綠色，三棱狀柱形，長約2.5厘米，直徑約5毫米。

鳶尾在狀態下生長于灌木林緣，陽坡地、林緣及水邊濕地。種植環境喜濕潤且排水良好，富含腐殖質的沙壤土或輕黏土，有一定的耐鹽堿能力，在pH值為8.7、含鹽量0.2%的輕度鹽堿土中能正常生長。喜光，也較耐陰，在半陰環境下也可正常生長。喜溫涼氣候，耐寒性強。

鳶尾喜水，栽培過程中應保持土壤濕潤，土壤過干，不利于植株生長，一般在非雨季，可每10天左右澆一次透水，雨季可自然降雨，秋末要灌足防凍水。翌年早春要及時澆解凍水，解凍水必須澆足澆透。種植前必須澆一次水，以保證種植期間土壤濕潤，利于快速生根。種植后再澆一次水，使土壤同種球充分接觸。以后的土壤濕度以保持濕潤為標準，即手握成團，松開不散。澆水最好在早晨進行。空氣的相對濕度保持在75-80%為好。鳶尾對鹽份敏感，因此，灌溉水的EC值最好不大于0.5ms/cm。