品名：莧菜紅
包裝：牛皮紙袋
規格：25KG
儲存：陰涼、干燥、通風常溫的環境下保存
CAS號：915-67-3
詳細介紹： 別名 1-（4′-磺基-1′-萘偶氮）-2-萘酚-3，6-二磺酸三鈉鹽、CI食用紅色9號、食用赤色2號（日）
性狀 紅褐色或暗紅褐色均勻粉末或顆粒，無臭，耐光、耐熱性（105℃）強，對檸檬酸、酒石酸穩定，在堿液中則變為暗紅色。易溶于水，呈帶藍光的紅色溶液，可溶于甘油，微溶于乙醇，不溶于油脂。本品遇銅、鐵易褪色，易被細菌分解，耐氧化、還原性差，不適于發酵食品應用。
使用范圍： 根據我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB 2760-1996）規定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜，*使用量0.05g/kg；用于紅綠絲、綠色櫻桃（系裝飾用），*用量0.10g/kg。
公司其他優勢產品：
蛋白糖
木糖醇
甘露醇
麥芽糖醇
甜菊糖
甜蜜素
蔗糖
阿斯巴甜
AK糖（安賽蜜）