河南正健食品添加劑有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中，通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊，以上海為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。           河南正健食品添加劑有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。   聯系人：趙經理      公司      維信：

【產品簡介】 

谷朊粉又稱活性面筋粉、小麥面筋蛋白，是從小麥(面粉)中提取出來的天然蛋白質，由多種氨基酸組 成，蛋白質含量高達 75%～85%，是營養豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成 型性和吸脂性. 谷朊粉是一種面團改良劑，廣泛用于面包、面條、方便面的生產中，也可用與 肉類制品中作為保水劑，同時也是高檔水產飼料的基礎原料。目前國內還把谷朊粉作為一種綠色面 粉增筋劑，將其用于高筋粉、面包專用粉的生產，添加量不受限制.谷朊粉還是增加食品中植物蛋白 質含量的有效方法。

 谷朊粉的效用： 谷朊粉是以小麥為原料，經過深加工提取的一種淡黃色粉狀的天然谷物蛋白，具有 強吸水性、粘彈性、延伸性、薄膜成型性、粘附熱凝性、吸脂乳化性等多種特性。