360°夾層環繞加熱，燒水速度快。鍋身采用3mm厚304食品級不銹鋼制作，符合食品安全，堅固耐用不變形。

沒有明火直接接觸，煲粥、煲湯不會糊底。煲煮的食物保持原有味道，口感好。設備可放在明檔，食物煲煮后直接售賣。

煲煮時間自動控制，煲煮好后自動斷電。

三擋加熱模式，可調節火力大小，大火煲開、小火慢熬。節省電源。

多重保護裝置：防干燒、缺水自停、過壓自排。

定制316不銹鋼發熱管，使用壽命長，維修率低。

傳統廚房都是明火煲煮，廚房溫度太高，員工難以接受。現在夾層加熱模式，大大降低廚房溫度，使員工在一個舒適的環境下工作。

全不銹鋼制作，美觀、堅固耐用。