山東省博興縣佳雪制冷設(shè)備廠主營：蛋糕柜，島柜，鮮肉柜，加熱柜等

涼菜柜

檢查鮮肉柜時要從外觀開始，我們要它的顏色外形等來看，當(dāng)然了這里還有一些要求：鮮肉柜的箱體和箱門的四周應(yīng)看起來平直，同時裝配應(yīng)牢固，鮮肉柜的柜門不得歪斜，其轉(zhuǎn)動軸與軸銷之間的間隙不能過大也不能過小，用手推拉柜門時，柜門感覺起來應(yīng)靈活。鮮肉柜表面涂層的色澤應(yīng)均勻，光亮，不應(yīng)有麻點，銹蝕，碰傷或劃傷的痕跡。還有對鮮肉柜性能進(jìn)行檢測，包括鮮肉柜的制冷性能和電氣性能：將保鮮柜內(nèi)溫度控制器旋到“?！蔽恢?，接通電源，檢查照明燈是否正常。當(dāng)這一切檢查完沒有錯誤之后，將鮮肉柜靜置半小時，接通電源，仔細(xì)聽壓縮機在啟動和運轉(zhuǎn)時的聲音是否正常，如果有不必要的噪音，并且有相當(dāng)較大，應(yīng)檢查鮮肉柜是否擺放再平穩(wěn)的地方，再看看各個管路有沒有接觸不良的現(xiàn)象，并要求做好相應(yīng)的調(diào)整。

1、一切操作者必須嚴(yán)格遵守用電安全準(zhǔn)則。

2、只有經(jīng)過專門培訓(xùn)并能嚴(yán)格遵守操作規(guī)程的工作人員才能操作本機。

3、一切操作只能在確保安全的狀況下，才能使用本機，如出現(xiàn)故障， 必須馬上維修。

4、機器運行前必須經(jīng)過正常安裝和調(diào)試 。

5、檢修機器、安裝機器都必須由電工負(fù)責(zé)；拆卸機器部件，必須先停機，并待機器冷卻后才能拆卸。

6、在機器運轉(zhuǎn)或發(fā)熱時，及整理食物時小心。

保鮮柜的蒸發(fā)器溫度過高過熱引起保鮮柜不制冷現(xiàn)象出現(xiàn)。用戶要適當(dāng)?shù)那謇碚舭l(fā)器表面的結(jié)霜。保鮮柜節(jié)流器引起制冷系統(tǒng)故障。節(jié)流器作用將保鮮柜制冷系統(tǒng)的水分并過濾雜質(zhì)，防止因管路堵塞而使制冷系統(tǒng)發(fā)生故障。毛細(xì)管的主要作用是節(jié)流，所以毛細(xì)管不可有太多的雜質(zhì)，一定要按時清理與保養(yǎng)保鮮柜。拉近了商場和顧客的距離，熱情的購買欲望。目前市場上的熟食展示柜可以分為常溫型展示柜、加熱型展示柜、制冷型展示柜。都可以讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動速度，起到延長保質(zhì)期作用的。歡迎大家致電山東佳雪制冷設(shè)備廠咨詢相關(guān)的產(chǎn)品信息。蛋糕保鮮柜的制冷系統(tǒng)并不復(fù)雜，主要是由壓縮機、冷凝器、毛細(xì)管和蒸發(fā)器組成的，壓縮機是機器制冷系統(tǒng)的心臟。