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牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌。

白牛肝菌味道鮮美，營養豐富。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養豐富，是一種世界性著名食用菌。西歐各國也有廣泛食用白牛肝菌的習慣，除新鮮的作菜外，大部分切片干燥，加工成各種小包裝，用來配制湯料或做成醬油浸膏，也有制成鹽腌品食用。

干制牛肝菌進口報關清關所需資料：
1、箱單，發票，合同，清單
2、衛生證
3、植檢證
4、原產地證
5、中文標簽
6、進口食品境外生產企業注冊編號/進口食品出口商（代理商）備案

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干制牛肝菌進口報關清關流程：
0、備貨訂艙
1、到港；

2、支付運費、船代處換單；

3、報檢、報關

4、海關審價出稅單；

5、繳納稅金；

6、海關查柜；

7、放行貨物；

8、提貨；

9、送貨至國內指定地點；

干制牛肝菌進口編碼及相關稅率：（僅供參考）

干制牛肝菌進口報關稅率信息

干制牛肝菌進口報關申報要素

干制牛肝菌進口所需注意事項：
1、干制牛肝進口有進口準入，進口商對接時要確認該國的干制牛肝進口是否可以進口

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