肉桂酸乙酯 103-36-6 香精的定香劑和變調劑
肉桂酸乙酯 103-36-6 香精的定香劑和變調劑
肉桂酸乙酯 103-36-6 香精的定香劑和變調劑
肉桂酸乙酯 103-36-6 香精的定香劑和變調劑
肉桂酸乙酯 103-36-6 香精的定香劑和變調劑
肉桂酸乙酯 103-36-6 香精的定香劑和變調劑

肉桂酸乙酯-103-36-6-香精的定香劑和變調劑

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商品介紹
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英文名稱 Ethyl cinnamate
別稱 桂酸乙酯
CAS號 103-36-6
EINECS號 203-104-6
密度 1.1±0.1 g/cm3
熔點 6-8 °C
分子式 C11H12O2
分子量 176.212
外觀 無色液體
用途 香精的定香劑和變調劑
沸點 269.4±9.0 °C
閃點 148.6±9.9 °C
商品介紹


中文名：肉桂酸乙酯

英文名：Ethyl cinnamate

中文別名：桂酸乙酯

CAS號：103-36-6

密度：1.1±0.1 g/cm3

沸點：269.4±9.0 °C 

熔點：6-8 °C

分子式：C11H12O2

分子量：176.212

閃點：148.6±9.9 °C

外觀性狀：無色液體

用途：天然的肉桂酸乙脂存在于沙棗花、天然蘇合香中具有似水果的香氣，氣息清而甜潤，有東方香調。與香紫菌及天然果子精油合用較好，用于香粉、香水、香精中更佳。食用楊梅香精中也可以使用，氣息清而甜潤有東方香調。合成的肉桂酸脂主要用作食品和化妝品的香料。肉桂酸乙脂可用作香精的定香劑和增稠劑使用。還可以添加到香煙煙絲中，用作增香劑和香味補償劑；對香煙的香味進行補償，滿足消費者新的、對卷煙吸味更高的要求。




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