中文名稱:谷維素
中文同義詞:谷維素;谷維素/阿魏酸酯;谷維素原料藥;谷維素備注:米糠提取;谷維素(伽瑪谷維素);Chemicalbook伽瑪谷維素;GAMMA-谷維素(CAS號:11042-64-1);伽馬谷維素
英文名稱:Gammaoryzanol
CAS號:11042-64-1
分子式:C40H58O4
分子量:602.89
谷維素是一類脂溶性的維生素,米糠中的含量很高,尤其是在發芽的糙米中,故又稱米糠素。
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