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尼泊金乙酯-水溶性防腐劑-廣泛用于食品工業-紡織工業的防腐
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聯系人 王恒 經理
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發貨地 湖北省武漢市
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商品參數
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商品介紹
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聯系方式
含量 99
用途 抗氧化劑
是否危險化學品 否
沸點 297.5oC
貨品所在地 湖北
分子式 C9H10O3
性狀 白色結晶或結晶性粉末
分子量 166.17
名稱 尼泊金乙酯
儲存條件 避光,陰涼干燥處,密封保存
CAS 120-47-8
熔點 116~118
密度 1.078
溶解性 易溶于乙醇、乙醚,微溶于水、氯仿,石油醚。
商品介紹
尼泊金乙酯
英文名 Ethyl p-Hydrobenzoate
別 稱 對羥基苯甲酸乙酯;乙基-4-羥基苯甲酸酯
化學式 C9H10O3
分子量 166.17
CAS登錄號 120-47-8
EINECS號 204-399-4
熔 點 116~118
沸 點 297.5oC
密 度 1.078
外 觀 白色結晶或結晶性粉末,有特殊香味。
溶解性 易溶于乙醇、乙醚和丙酮,微溶于水、氯仿,石油醚。
用 途:
尼泊金乙酯為水溶性防腐劑,主要特點是安全,高效,廣譜抗菌;廣泛用于醫藥工業,食品工業,紡織工業的防腐。
尼泊金乙酯,即對羥基苯甲酸酯類對霉菌和酵母菌的抑制作用較強,對細菌特別是對乳酸菌及革蘭氏陰性桿菌的作用較差,但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強,且抗菌作用受pH值影響不大,在pH值4~8的范圍內效果均好。對羥基苯甲酸酯類烷基越長抗菌作用越強,依次為丁酯>丙酯>乙酯。對羥基苯甲酸酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規定用于糕點餡,最大使用量0.5g/kg(以對羥基苯甲酸計,下同);在果汁(味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油、醬料中最大使用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中最大使用量0.2g/kg;在食醋中最大使用量0.1g/kg;在果蔬保鮮中最大使用量0.012g/kg。它可用作防腐劑(食品、藥品)、抑菌劑、防霉劑、有機分析測定羰基和鹵化物。該品對霉菌、酵母與細菌有廣泛的抗菌作用,對霉菌與酵母的作用較強,但對細菌特別是對革蘭氏陰性桿菌及乳酸菌的作用較差。是食品和醫藥的高效防腐殺菌劑。
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公司名稱 武漢市聚舜化工有限公司
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地址 湖北省武漢市
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