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湖北東曹化學科技有限公司
主營產品： 化工中間體
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山梨醇酐硬脂酸酯-斯盤60-乳化劑-穩定劑
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發貨地 湖北省武漢市
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商品參數
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商品介紹
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CAS號 1338-41-6
產品名稱 山梨醇酐棕櫚酸酯
產品等級 優質品
含量 99%
密度 1.1±0.1 g/cm3
包裝規格 1kg;25kg；200kg
貨品所在地 湖北武漢
規格 200kg/桶
外觀 液體
產地 武漢
別名 斯盤60
數量 999999
可售賣地 全國
分子式 C24H46O6
分子量 430.6184
閃點 185.3°C
沸點 579°C at 760 mmHg
用途 乳化劑、穩定劑
商品介紹
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中文名稱： 山梨醇酐硬脂酸酯
中文別名： 司本60; 山梨糖醇酐單硬脂酸酯; 乳化劑S-60; 斯盤60; 司盤60; S-60乳化劑; 山梨醇酐單硬脂酸酯; 單硬脂酸酸脫水山梨(糖)酯; 司班60; 司班 60; 硬脂山梨坦; 失水山梨醇硬脂酸酯
英文名稱： Span 60
英文別名： Span #60 (=Sorbitan monostearate); Sorbitan monostearate; Span(rg 60; Span-60; Emulsifier S-60; [2-[(2R,3S,4R)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate; [2-[(2R,3S)-3,4-dihydroxytetrahydrofuran-2-yl]-2-hydroxy-ethyl] octadecanoate; Sorbitan Monostearate; Sorbitan Stearate
CAS號： 1338-41-6;76169-00-1
EINECS號： 215-664-9
分子式： C24H46O6
分子量： 430.6184
InChI： InChI=1/C24H46O6/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-22(27)29-19-21(26)24-23(28)20(25)18-30-24/h20-21,23-26,28H,2-19H2,1H3/t20?,21?,23-,24+/m0/s1
分子結構： 點擊看大圖
密度： 1.056g/cm3
熔點： 54-57℃
沸點： 579°C at 760 mmHg
閃點： 185.3°C
蒸汽壓： 8.11E-16mmHg at 25°C
[物性數據]以山梨醇為原料，經脫水閉環生成失水山梨醇后，再與硬脂酸進行酯化反應制得。白色至微黃色蠟狀固體，熔點約53C. HLB值為4.7。本品不溶于水，熱水中呈分散狀，是良好的w/o型乳化劑，具有很強的乳化、分散、潤滑性能，也是良好的穩定劑和消泡劑。
[產品級別]食品級和工業級。
[應用]食品級司盤60依照GB13481可用于食品乳化劑。用于飲料、奶糖、冰激凌、面包、糕點、人造奶油、巧克力等生產中，參照GB 2760中的限量范圍使用。
工業級司盤60:在化妝品中用作乳化劑、穩定劑;在紡織工業中用作腈綸的抗靜電劑、柔軟上油劑的組分;作為PVC、EVA、 PE等薄膜的防霧滴劑使用，在PVC中用量為1.51.8%， 在EVA中用量為0.7~1%。于它的大分子結構和膠體特性，集增稠、懸浮、乳化、穩定于一體，是性能優良的生物膠。
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