油煙傳感器是精訊暢通自主研發的可實現油煙排放濃度實時監測的儀器，適用于餐廳、飯店、機關食堂等單位排放的烹飪油煙的濃度監測以及工業非食用油煙濃度、油煙溫度、油煙濕度的實時監測傳感器。不同于傳統油煙檢測需要現場采樣并取回實驗室進行分析后才能得出油煙濃度的數據，油煙傳感器采用油煙微粒荷電聚集原理進行油煙濃度的檢測，可以配以數據采集傳輸儀可實現油煙濃度、溫度、濕度的實時在線監測。油煙傳感器在檢測油煙濃度的靈敏度、檢出下限、測量精度、穩定性和可靠性等指標均達到或者超過國家對于飲食業油煙濃度在線監控系統的各項要求。便攜式油煙檢測儀也具有與油煙監測傳感器器相同的功能，只是兩種油煙監測設備的樣式不同，可以滿足各類客戶的需求。