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湖北省達爾利化工有限公司
主營產品： 醫藥中間體
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透明質酸酶-9001-54-1廠家直銷-達爾利-現貨供應
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發貨地 湖北省武漢市
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商品參數
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商品介紹
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品牌 達爾利
規格 25kg
產品 透明質酸酶
儲存要求 低溫避光
有效成分含量 99%
產地 湖北
CAS 9001-54-1
庫存 5kg
用途 食品添加劑
別名 玻璃酸酯，玻璃糖醛酸酶，玻璃樣酸酶
商品介紹
透明質酸酶 9001-54-1
別名：玻璃酸酯，玻璃糖醛酸酶，玻璃樣酸酶。
性狀：透明質酸酶為白色粉末。
作用與用途：為一種能水解透明質酸的酶
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）。
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公司名稱 湖北省達爾利化工有限公司
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（QQ：2674231431）
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地址 湖北省武漢市
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