山東晨翼環保科技有限公司主營：無煙燒烤車,無煙燒烤爐

廚房油煙凈化器做為一種具有高效油煙凈化功能的廚房設備受到賓館、飯店等餐飲行業的喜愛。市場上的廚房油煙凈化器種類繁多，質量參差不齊，作為餐飲從業者該如何選擇適合自己的廚房油煙凈化器呢？

廚房油煙凈化器的選擇標準

1、首先從生產廠家來判斷是否具有生產廚房油煙凈化器的生產資質 ；

2、廚房油煙凈化器的凈化率是否達標，并了解其凈化原理；

3、廚房油煙凈化器的ji材質、用料；

4、生產廠家的售后服務如何。

煙凈化器是將含油煙小顆粒的煙氣通過高壓電場進行電離的過程中,使煙氣里油煙小顆粒荷電,在場力的作用下沉積在集油極上面，并通過底部的小孔排放出來.在除油過程中是靜電力直接作用在油粒子上,而不是作用在整個氣流上,所以即使對來微米的油粒也能有效地捕集, 油煙氣體通過管道經過靜電油煙凈化器的均流板，使氣體均勻流向整個電場極板層.電場極板層上的電暈過程發生于活化的高壓電極和接地電極之間,在電極之間,在電極之的空間內形成高濃度的氣體離子,含油膩的氣流通過這個空間時,油膩粒子在百分之幾秒的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電,在電場力的作用下,把油膩有為附在電場的集油板


1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉扇葉，由于高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油污水就會循道流入廢油杯里，直到油杯里沒有油為止；2.洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的一盆溫水中，浸泡10--20分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。