青州市和興食品有限公司主營：柿餅，山楂餅，干芋

企業專注于果類深加工，是主要以山楂系列為主要產品的生產廠家，深受各地廣大消費者青睞。

合格的產品來源于新生產手段和原料。現代化的生產車間嚴格按照按操作規范標準設計和施工；食品原料在篩選過程中都經過了嚴格的衛生檢查環節，主要產品原料均采自果園，嚴格選擇原料產地，經過層層篩選而成，旗下有旭虹、鮮楂來了多個品牌。

合格的產品來源于新生產手段和原料。現代化的生產車間嚴格按照按操作規范(GMP)標準設計和施工；食品原料在篩選過程中都經過了嚴格的衛生檢查環節，主要產品原料均采自果園，嚴格選擇原料產地，經過層層篩選而成，旗下有長鼻象、酸之郎、一果十品、田園貝貝、天藍坊等多個品牌；

相信有不少人讀過詩鬼李賀的《相和歌辭·江南曲》，其中有一句“江頭楂樹香，岸上蝴蝶飛。”這里楂樹就是指的山楂樹，楂樹香自然就是山楂的香味了。山楂相信大家都吃過，畢竟冰糖葫蘆就是山楂裹上糖衣，酸甜可口，深得孩子的喜愛。

雖然絕大多數人都吃過，但是卻不知道山楂到底是什么，就比如很多人就不知道山楂屬于水果，很多人只知道山楂好吃罷了，山楂是什么？

山楂是薔薇科山楂屬的一種水果，山楂樹可高達六米，廣泛分布于山西、河南、遼寧、黑龍江、河北等等地區，是一種核果類的水果，它的核很硬、果肉微微甜、酸澀，常常被人生吃，但是也可以制成各種食品，如山楂片等。

和冰糖葫蘆一樣有歷史的還有山楂球，不過和宋朝的貴妃吃的冰糖葫蘆不同，這山楂球是唐朝的楊貴妃吃過的，原因也不再是因為厭食，而是肚子脹痛。不過兩人皆是因為吃的太好引起的毛病，所以在唐玄宗求醫問藥的時候，一位云游的老道給楊貴妃留了一個的方子，就是吃山楂。因此，山楂球也橫空出世，它的制作方式與冰糖葫蘆類似，區別就是在后上糖的時候是直接把山楂倒進鍋里并關火，再不停的翻滾山楂，讓山楂裹滿糖衣，等山楂溫度降下來，山楂球也可以出鍋了。