我廠生產的拌面機，是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業食堂、食品加工廠加工面條時攪拌面粉的設備。該機效率高，操作簡單，維修方便，是一種較理想的面條機供設備。

1.主要結構：本機主要有機架、傳動部分、攪拌器及料筒部件等組成。
2.該機材料：料筒、攪面葉均采用不銹鋼材料制作，保證長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。
3.工作原理：當面粉與水按一定比例投入料筒后，十字分布的兩拌葉面轉動，翻動面粉，將面粉形成旋渦流動，使之與水攪拌均勻.

拌面機的使用方法及注意事項：

使用方法：先將面粉倒入機筒內，啟動電機后，適量加水（制作面條時面粉和水之比約為4：1）當達到要求時，即可開閘門，面粉就會被葉翅推出來。

 注意事項：

  1.開車前接通電源，進行試運轉，檢查機器各部位是否正常

  2.攪拌翅的旋轉方向 應與箭頭指示方向一致；

  3.機器的潤滑：每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油，檢查一下油封的密封作用，發現損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內，機殼必須接地線。

機器的拆卸順序：

  1.拆掉桶蓋

  2.拆掉攪拌翅

  3.拆掉底盤和料桶即可檢修

  4.接通電源前，必須安裝安全的接地線，否則后果自。