山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司主營：保溫售飯臺

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

    1. 廚房設(shè)備提醒烤箱每天清洗烤箱得表面，檢查所有得線路是不是暢通。保持鏈條與開關(guān)得連接性。保證其工作效率。

    2.廚房設(shè)備提醒油炸爐每天清洗油爐內(nèi)壁以及是過慮網(wǎng)。每15天調(diào)整噴頭與點火然氣與空氣得混合裝置。

    山東盛世彩虹廚業(yè)有限公司位于中國廚都-山東博興，地理位置優(yōu)越、環(huán)境良好。 本企業(yè)是廚房設(shè)備制造行業(yè)的骨干企業(yè)。公司引進了先進的技術(shù)水平，并擁有數(shù)臺國內(nèi)外先進的加工設(shè)備。盛世彩虹專業(yè)生產(chǎn)制作臺式保溫售飯臺，歡迎各大合作商前來洽談合作。

?各種廚房設(shè)備的具體保養(yǎng)措施

     1.廚房設(shè)備提醒油炸爐每天清洗油爐內(nèi)壁以及是過慮網(wǎng)。每15天調(diào)整噴頭與點火然氣與空氣得混合裝置。

     2. 廚房設(shè)備提醒蒸柜每天清洗蒸柜內(nèi)壁以及是隔板，每15天檢查一次蒸汽管閥門以及是天

  3. 廚房設(shè)備提醒冰柜每天保持冰箱得內(nèi)外部清潔，每7天除霜一次。經(jīng)常檢查電源以及是溫度控制裝置。保持冰箱壓縮機得正常工作狀態(tài)。

     山東盛世彩虹專業(yè)生產(chǎn)制作臺式保溫售飯臺，歡迎各大合作商前來洽談合作。

酒店是現(xiàn)在是每個人都去吃飯的地方，但是現(xiàn)在酒店廚房設(shè)備的使用規(guī)范了解多少？廚房設(shè)備直接決定了我們所作出的食物，下面和桃豐廚房來看看廚房設(shè)備的使用規(guī)范：

經(jīng)濟的不斷發(fā)展，同時也決定著很多的其它發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟水平的提高，科技的日益進步，現(xiàn)在的酒店廚房配置也越來越多樣化，在現(xiàn)在也在朝著科技創(chuàng)新的偏向去生長。

酒店廚房設(shè)備設(shè)計的布局究竟怎么才能算是一個現(xiàn)代化的廚房呢，通過多年的經(jīng)驗總結(jié)認為：在廚房的裝修設(shè)計上分地下、地上和頂上三大部分。

地下的設(shè)備和設(shè)施主要有：下水管道、上水管道、明溝、化糞池、數(shù)據(jù)線(也可以在房頂上)、電源線。這些都要根據(jù)地面上的設(shè)備擺放來確定位置和出口。

地上的設(shè)備和設(shè)施主要有：炒灶、燃料管道、電源線、上水管道、排水管道、保鮮柜、工作臺、冰箱、水臺、洗菜水池、洗碗水池、涮拖把水池、消毒柜、碗櫥、垃圾桶、工具箱、冷庫、排風(fēng)(上半部分在房頂上)、送新風(fēng)、運罩凈化器、菜單打印機、監(jiān)控攝像頭、電源控制箱、消防栓、防火門、滅火器、地磚、地漏等。消毒柜是可代替一般碗柜，并起到防止?jié)崈敉肟甓挝廴镜谋嵶饔谩?

房頂上的設(shè)備和設(shè)施主要有：電源線、數(shù)據(jù)線、吊頂(防火材料)、吊頂龍骨、各種線路和吊頂?shù)膾旒⑴棚L(fēng)管道、監(jiān)控攝像機電源線。

無論是什么部件，我們都應(yīng)該注意其特點，只有了解廚房設(shè)備使用規(guī)范，才能讓廚房設(shè)備的使用壽命延長。