鼎旭蒸汽夾層鍋-豆汁蒸煮鍋-鹵肉蒸煮鍋-價格實惠
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鼎旭蒸汽夾層鍋 豆汁蒸煮鍋 鹵肉蒸煮鍋 價格實惠
夾層鍋分類:
1、操作方式:電腦全自動,電器半自動;
2、加熱方式:蒸汽加熱,電加熱,燃氣加熱(天然氣、液化氣);
3、攪拌形式:普通攪拌,刮底攪拌,行星攪拌;
4、出料方式:立式,可傾;
5、型號:50L,100L,200L,300L,400L,500L,600L,800L,1000L,1200L;
6、主體材質:S30408不銹鋼。
夾層鍋適用范圍:
立式夾層鍋一般用于流體物料,一般在鍋底開一兩個卸料口。可傾式的物料可以從鍋上面傾倒出鍋,方便一些。帶普通攪拌的夾層鍋適用于物料粘稠度不是很高的物料加熱。刮底攪拌和行星攪拌適用于物料粘稠度很高,容易糊鍋的物料加熱,比如火鍋底料。行星攪拌較刮底攪拌的優點在于攪拌無死角。
型號 | 半球換熱面積m3 | 直徑mm | 高度mm | 內膽半徑mm | 外膽半徑mm |
50L | 0.53 | 550 | 820 | 275 | 325 |
100L | 0.87 | 700 | 870 | 350 | 400 |
200L | 1.23 | 800 | 915 | 400 | 450 |
300L | 1.65 | 900 | 960 | 450 | 500 |
400L | 1.99 | 1000 | 1030 | 500 | 550 |
500L | 2.21 | 1100 | 1090 | 550 | 600 |
600L | 2.43 | 1200 | 1110 | 600 | 650 |
800L | 2.65 | 1300 | 1440 | 650 | 700 |
1000L | | 1400 | | 700 | 750 |