螺旋預冷機詳情介紹

一、設備概述   

  螺旋預冷機是為大型或中型家禽屠宰生產線的主要配套設計的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備，使胴體深層溫度在短時間內降下來，經預冷后的胴體顏色嫩澤，并且預冷后的家禽胴體脫酸，螺旋推進系統以及鼓風系統使家禽胴體的冷卻更加均勻、徹底，預冷時間可根據客戶要求設計定做。

二、基本結構與工作原理

   本設備主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞（鴨）系統等組成，整機全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；該機驅動系統采用變頻器調速，具有調速、節約能源等優點，用戶可根據生產實際自行設置預冷時間。

   本設備主要工作原理為通過冷卻介質（一般為片冰）將池體內的水冷卻到一定的溫度（通常前節低于16℃，后節低于4℃）,肉雞(鴨)胴體在螺旋推進器作用下由入口到出口在冷水中通過一定的時間,而鼓風系統可使肉雞胴體在冷水中不停地翻滾,以達到冷卻均勻、徹底的效果；設計獨特的單獨出雞（鴨）系統使出雞（鴨）更加均勻、徹底。

三、基本參數：
    1) 生產率：大于2000只/小時
    2) 冷卻方式：氣鼓式
    3) 容水量：6.5m3
    4) 水溫度：0-2℃
    5) 預冷時間：30分鐘
    6) 有效長：可根據客戶需求定制
    7) 重量：2000公斤
    8) 功率：0.75Kw