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不銹鋼201材質和不銹鋼304材質的區別：

201不銹鋼的耐腐蝕性、耐酸堿性等性能，沒有304不銹鋼好。由于201不銹鋼的碳含量比304不銹鋼高，所以201不銹鋼比304不銹鋼更加脆硬。

對于304不銹鋼來說，其成份中的Ni元素非常重要，直接決定著304不銹鋼的抗腐蝕能力及其價值。而201不銹鋼中鏢含量較高，與酸性物質接觸時，其中的鏢就很容易被析出。

201不銹鋼主要覆蓋的是建筑、工業領域等場景，而304不銹鋼由于性能上有相對的優勢，所以覆蓋面比201不銹鋼更廣更quan面。

另外，選擇不銹鋼材質，價格也是需要考慮的因素之一。304不銹鋼因其各方面性能優于201不銹鋼，所以304不銹鋼價格要比201不銹鋼更貴。

304不銹鋼和201不銹鋼的區別實際是：1、常用的不銹鋼板材分為201和304兩種型號，實際上成分不同，304質量好一些，但價格貴，201差一些。304為進口不銹鋼板,201為國產不銹鋼板。2、201組成為17Cr-4.5Ni-6Mn-N，是節Ni鋼種，301鋼的替代鋼。經冷加工后具有磁性，用于鐵路車輛；304組成為18Cr-9Ni，是得到廣泛應用的不銹鋼、耐熱鋼。用于食品生產設備、昔通化工設備、核能等。3、201是含錳較高,表面很亮帶有暗黑的亮,含錳較高容易生銹。304含鉻較多,表面呈現啞光,不生銹.兩種放在一起就有比較了。的就是耐腐蝕性能不同,201的耐腐蝕性能很差,價格就要便宜很多.又由于201含鎳低，價格比304的低，于是耐腐蝕性能就不如304的了。4、201與304之間的區別就是含鎳的問題。而且304的價格現在都比較貴，但304的話起碼可以保證在使用過程中不會生銹。5、不銹鋼不易生銹是由于在鋼體表面形成富鉻氧化物可保護鋼體,201料屬于高錳不銹鋼較304硬度大，高碳低鎳.6、成分不同：主要從含碳，含錳，含鎳，含鉻幾方面來區分201不銹鋼與304的不銹鋼。


304不銹鋼是應用為廣泛的一種鉻-鎳不銹鋼，作為一種用途廣泛的鋼，具有良好的耐蝕性、耐熱性，低溫強度和機械特性；沖壓、彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現象（使用溫度-196℃～800℃）。在大氣中耐腐蝕， 如果是工業性氣氛或重污染地區，則需要及時清潔以避免腐蝕。適合用于食品的加工、儲存和運輸。 具有良好的加工性能和可焊性。 板式換熱器、波紋管、家庭用品（1、2類餐具、櫥柜、室內管線、熱水器、鍋爐、浴缸），汽車配件（風擋雨刷、消聲器、模制品），器具，建材，化學，食品工業，農業，船舶部件等。304不銹鋼為國家認可的食品級不銹鋼。