不銹鋼蒸煮鍋，大型不銹鋼蒸煮鍋特點：

     采用可傾式設(shè)計，物料加工完成后可通過轉(zhuǎn)動手柄將鍋體傾斜，將物料緩緩倒出，出料速度快，利于下一鍋迅速投產(chǎn)。

     整體除手柄、手輪、渦輪、渦桿等需要剛性較硬的部件外，其他部分全部采用食品級304不銹鋼，干凈衛(wèi)生，符合國家食品安全要求。

     熱源使用廣泛分布的電力，不管在農(nóng)村還是城市，哪個地方都可以連續(xù)生產(chǎn)，不用擔心能源不夠停產(chǎn)的問題。

夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。夾層鍋廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。