山東智勝廚房設備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發生器,導熱鍋,水餃爐,豆漿鍋,大型粥鍋

我認為無論是煮餃子還是煮面，加涼水是因為曾經的火沒有辦法快速的調大小，從而迫不得已的辦法。而中國美食又具有無統一標準、師徒相傳、講究工序 的特點，所以很多人并不會花很多時間去琢磨為什么要加涼水。以很多人并不會花很多時間去琢磨為什么要加涼水。餛飩以餛飩和水餃來比較的話，餛飩皮為邊長約6厘米的正方形，或頂邊長約5厘米，底邊長約7厘米的等腰梯形。所以便會形成這樣的現象，即使是使用了可隨意調整火的大小的烹煮設備，也習慣性的不調火而加涼水了。

明檔煎炒爐的功能特點

▇ 結構：背熱式換熱結構，將容器和燃燒及換熱系統合為一體，使得效率更高效；采用食品級不銹鋼材

質，經久耐用。

▇ 保溫：內外桶夾層保溫，采用高密度保溫材料，內部溫度再高，外桶表面不超過30度。

▇ 工作：一鍵式開關啟動，自動點火方便快捷。

▇  環保：燃燒CO排放量僅為0.0029%，低于國家標準69倍（國際0.2%）。

智勝廚業所生產的明檔煎炒爐的每系列都經過嚴苛設計嚴密生產，請放心選購。

如何清除明檔煎炒爐的斑點

如何來清除明檔煎炒爐上的銹點，斑點，光亮如新，眾聯達廚業來為你獻招

1.使用牙膏：擠出牙膏在浮銹點或霉斑處，用干抹布反復擦拭可;

2.用除銹膏(水)清除：用干抹布沾少量的除銹膏（水）在有嚴重浮銹部位輕輕擦拭就可，并馬上要用清水沖洗干凈。

當然最重要的一點是在采購時需要達標的不銹鋼材質。好的材質可以省去一系列麻煩。