北京正豐雅美酒店設備有限公司主營：廚房設備,食堂設備,不銹鋼酒柜,廚房電器設備,四門冰柜等

廚具有兩種分類方法：

1、按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。

商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備

家用廚具一般用于家庭。

2、按照用途來分，可分為以下五大類。

類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

第二類是洗滌用具，包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾，應設置垃圾箱或衛生桶等，現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

第三類是調理用具，主要包括調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步，家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。

第四類是烹調用具，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。隨著廚房革命的進程，電飯鍋。高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進入家庭。

第五類是進餐用具，主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

公司所生產的廚房設備十多個系列三百多個品種，其中包括水槽系列、調理系列、餐車系列、燃油燃氣灶具系列、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現代化家廚系列等。同時公司還擁有的生產線，引進數控沖床，數控剪板機、折彎機，數控油壓機、車床、刨床、銑床等壹佰多臺的生產設備；年生產能力可達三萬多臺（套），我公司所生產的“金麗廚”牌廚房設備十多個系列三百多個品種，其中包括水槽系列、調理系列、餐車系列、燃油燃氣灶具系列、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、沸水系列、鍋爐及洗浴系列、全自動連續式燃氣開水器鋼桶系列、器皿系列、現代化家廚系列。

燃氣爐灶的安全使用一直是人們關心的問題,將計算機控制技術引入到燃氣爐灶的控制中,是解決燃氣爐灶安全使用的途徑。一種基于SPCE061A單片機為核心,充分利用SPCE061A單片機的語音處理功能,控制功能,實現利用語音提示和語音命令對燃氣爐灶的點火、火力調節、關閉燃氣、火焰異常熄滅時緊急關閉燃氣等功能的控制。經過實驗測試,該裝置具有工作穩定可靠,對于提高燃氣爐灶的安全性,節能降耗等都有明顯的效果,將語音控制技術應用于燃氣爐灶的控制,填補了該類產品的市場空白,有非常好的市場應用前景。

正豐雅美酒店設備公司是一家生產商用廚房設備的專業化廠家。在確保良好質量的前提下保證著其成本及價格的競爭力，由于我們擁有完善的從采購到交貨的內部操作程序，因此無論是從新的概念還是到新產品的開發研制，我們都能夠在產品和售后兩方面提供給您持續的、高品質的服務。

面對現在的城市化發展,上海市高校老校區餐飲空間一直面臨急需更新的問題,即便有些高校餐飲空間更新之后,但仍存在很多問題。為了滿足新時代高校老校區餐飲空間利用主體的需求,作者通過對現階段高校餐飲空間相關文獻的理論研究和上海市高校老校區餐飲空間的實地勘測以及對高校餐飲空間利用主體的問卷調查得出具體問題及建議。學校餐桌、六人升降桌椅、四人分體真皮座椅餐桌、四人掛凳餐桌、四人快餐桌、幼兒園餐桌、折疊餐桌等廚房設備，炊事機械，西餐設備，歡迎來電洽談！現階段上海市高校老校區餐飲空間存在著利用時間有限、平面布局及功能設計不合理、家具陳設陳舊等問題。