CAS號: 120-45-6 

分子式: C11H14O2 

分子量: 178.23 

EINECS號: 204-397-3 

含量：97%

化學性質  無色至微黃色液體。沸點244℃，相對密度1.010-1.020，折射率1.493-1.496，閃點93℃以上，溶于4體積70%乙醇和油類中，有甜青干的草香、玫瑰-鈴蘭香氣，帶果香、辛香、膏香氣息，有蘇合香和花香底蘊。香氣平和，留香一般。口味是溫甜及果草味的草莓、懸鉤子氣味。 

用途  是苯乙醇衍生物中最有用的品種，可用入很多好香水中。用于玫瑰和鈴蘭2種花香型配方效果很好。也適宜用于茉莉、依蘭、玉蘭、香石竹、薰衣草及東方香型和木香型，它是花香型香精的修飾劑和增強劑。還可用于煙草加香及食用香精如蜜香、草莓、懸鉤子、杏子、桃子和其他果香中。