大功率電磁爐作為商用廚具市場的一種新型爐（灶）具。它打破了傳統的明火烹調方式，采用磁場感應電流

大功率電磁爐性能指標：

           1、爐具表面不銹鋼板1.2mm，其他1.0mm，也可以根據客戶要求定制；

          2、電磁爐采用九檔火力，機芯主要原件采用德國和日本進口；

          3、進口定制加厚微晶板，使用更耐久，功率調節、數碼顯示人性化設計，更便于廚師操作。