山東智勝廚房設備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發生器,導熱鍋,水餃爐,豆漿鍋,大型粥鍋
粥店專用設備的安裝注意事項

對于蒸汽專用鍋熬煮稀飯豆漿來說，使用蒸氣壓力，不得長時間超過定額工作壓力。 進汽時應緩慢開啟進汽閥，直到需用壓力為止，冷凝水出口處的截止閥，如裝有疏水器，應始終將閥門打開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小，開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。智勝專業生產粥店專用設備歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。

粥店專用設備廠家分享如何清洗粥店專用設備

越來越多的酒店、學校、工廠廚房里使用環保又節能的粥店專用設備，如何清洗粥店專用設備也越來越為人關注。在此，粥店專用設備生產商山東智勝廚房設備有限公司就與大家分享一下清洗粥店專用設備的小知識吧！不應該用化學洗劑來清洗粥店專用設備具，避免用漂白劑或者粗糙的工具（如鋼絲擦）來清洗粥店專用設備，盡量選擇用纖維抹布或海綿蘸溫水來清洗。要清除食殘渣，你可以用不銹鋼廚具專用清洗劑再海綿來擦洗。

粥店專用設備

明檔可以看作是活菜單，其首要目的就是展示。在這個“顏值即正義”的大環境下，優雅的展現方式能很好地刺激顧客的食欲。因此，明檔的設計、擺放以及整體透出的氣質至關重要。環境衛生：案臺干凈無油污，周圍無雜物。餐具陳列：擺放整齊有序，沒有過份的臟污油垢。菜品擺放：沒入鍋的要整齊干凈，入鍋了的要氣味飄香。燈光色調：要溫暖明亮，特別要集中在菜品等重點物上。明檔人員：著裝整潔，配合協調，操作規范。