山東省博興縣全勝節能科技有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
飯店專用液態導熱鍋-全勝
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山東省博興縣全勝節能科技有限公司主營:導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列
本公司經過多年的經營發展,目前生產技術力量雄厚,生產科研不斷上新水平。
液態導熱鍋是一種采用復底焊接工藝,液態導熱鍋使用的復地牽焊工藝,熱效率高,使用壽命長,功能齊全:能夠進行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現代化炊具。它不但能夠把食物做熟,而且能夠保溫,使用起來清潔衛生,沒有輻射,省時省力,是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。
我公司專注于廚房設備的開發、設計及銷售,憑著優良的技術及誠信的理念,不斷策劃出各種合理的規劃方案,引進先進的技術、設備,采用優質材質配以科學的管理,建立了完善的售前及售后服務體系,贏得了客戶一致的好評。
液態導熱鍋工作原理
液態導熱鍋工作原理:
1、采用優質不銹鋼制作,美觀大方。
2、采用'導熱油'作為傳熱介質,比傳統產品節能省時40%左右。
3、設有定時定溫功能,操作簡單,方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養價值。
5、用該設備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時能防止'水垢'的產生。
企業擁有雄厚的技術力量、先進的生產設備和科學的管理體制,以高質量的產品、良好的信譽,樹立了優質的品牌。液態導熱鍋采用導熱油作為傳熱介質,通過電加熱或燃氣加熱方式,將外膽和內膽夾層內的導熱油加熱,導熱油吸收熱量后,傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統的產品相比,液態導熱鍋具有加熱效率高、節能、省時、不易結垢、使用方便等特點,而且因外膽和內膽的夾層內不存在壓力,使用安全可靠。
液態導熱鍋優點
液態導熱鍋優點
安全性強:具有高閃點、高自燃點,降低了泄露起火的危險程度,顯著提高運行的安全性;無味、對環境友好,對操作人員身體無損害。
經濟性高:具低蒸氣壓、高出餾點,正常運行狀態下不易揮發,不需要經常補充新油,從而降低消耗,節約成本。
傳熱性好:比熱高,傳熱性能良好,操作溫度高達320攝氏度。
抗腐蝕:對設備材質無特殊要求,無腐蝕、銹蝕、滲透現象。