山東智勝廚房設(shè)備有限公司主營：燃氣/電熱蒸汽發(fā)生器,導(dǎo)熱鍋,水餃爐,豆?jié){鍋,大型粥鍋
眾聯(lián)達生產(chǎn)的湯粥鍋的特點

大型食堂煮粥鍋適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能效高及使用方便等特點。內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，零部件標(biāo)準化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，大閥門的設(shè)計便于物料的取出。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的湯粥鍋的每系列都經(jīng)過嚴苛設(shè)計嚴密生產(chǎn)，歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。

湯粥鍋

在對廚房設(shè)備的開發(fā)過程中，人們采用了先進技術(shù)，為廚房設(shè)備增加了許多不同的功能，同時也在不斷地改變它的樣式，使它變得更加美觀。

越來越多的餐飲業(yè)老板開始注重廚房設(shè)備設(shè)計的環(huán)保美觀，既要講究廚房設(shè)備的實用性、環(huán)保性，又要追求設(shè)備外形美觀大方，推動了廚房設(shè)備設(shè)計不斷優(yōu)化升級。

時代在變，潮流在變，市場也在變，可以看出，廚房設(shè)備發(fā)展的市場也在發(fā)生諸多變化。材質(zhì)上以不銹鋼原材料為主，制作更加簡潔方便。

明檔的好處是讓人一目了然，顧客喜歡的菜會多點，而且店家有了新菜，可以及時展示。所以如今，不少大店、小店都做起了明檔。

然而，卻有人把明檔擺成了排檔，雖然趕上了明檔潮流，但顧客看見的卻是產(chǎn)品雜亂無章。

我們先來看明檔的幾個誤區(qū)：

1、盲目跟風(fēng)模仿，明檔擺成地攤兒，沒有自己特色，變得不倫不類。

2、明檔變雜貨鋪，暴露了菜品的短板，進而暴露缺陷。

3、明檔擺成了排擋，品種多效果差，原本該展現(xiàn)的價值，卻變成了低消費的標(biāo)志。

4、產(chǎn)品擺臺沒有主次之分，造型、顏色搭配混亂，易產(chǎn)生視覺疲勞，爆款、高毛利菜品不突出。

5、明檔菜品數(shù)量雖多，可質(zhì)量低，食客看到五花八門，卻無菜可點。