期盼著食品安全得到保障，是廣大消費者當前的心愿。食品進入超市前要進行高溫殺菌,高溫殺菌方式分為水浴式殺菌、噴淋式殺菌、蒸汽式殺菌。其中水浴式殺菌方式的優勢是殺菌溫度均勻、殺菌無死角、高溫滅菌時間短，殺菌溫度高節約能源。

電加熱殺菌鍋：這種殺菌鍋不需要鍋爐，使用380V電力就可以殺菌，一般功率為30KW-100KW.這種殺菌鍋加熱系統簡單，一般體積較小（1-2立方米），適合小型企業采用。價格也比蒸汽殺菌鍋便宜。

自動化程度的差別：殺菌鍋是高溫高壓壓力容器，操作要求高，水電氣閥門開關多，控制系統復雜，自動開關的閥門價格又高，所以造成殺菌鍋同一型號的產品全自動和半自動，手動差別很大。全自動是手動的一倍，比半自動也要高1/3。全自動控制的優點是降溫曲線合理，不會出現殺菌后破袋破瓶現象，因為它在降溫階段自動進行反壓控制。

我們長期供應血豆腐殺菌鍋 ，全自動高溫殺菌鍋歡迎廣大客戶來廠參觀考察。我們公司專業生產殺菌鍋有：電加熱水浴殺菌鍋、蒸汽加熱殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、雙層水浴殺菌鍋、雙鍋并聯殺菌鍋、全自動臥式殺菌鍋、適用于鹽焗蛋、鹵蛋、粽子、早餐粥、小魚仔、啤酒、八寶粥、蛋白飲料、魚豆腐、鹵雞腿、牛羊肉等食品的殺菌等。