山東科信達機械科技有限公司
主營產品: 商業專用設備
科信達熱銷售新蛋皮機-毛巾卷機器-蛋皮成型機-商用班戟皮機器直銷
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山東科信達機械科技有限公司位于舜帝故里——山東省諸城市,主要從事食品機械設備的研發,技術力量雄厚,設計制造能力強,生產設施完善,管理制度健全,現已發展成為集研發、生產、銷售于一體的實力型食品機械生產企業。
我公司專業生產全自動烤鴨餅機、成套春卷皮機、蛋皮機等各類薄餅生產線,由于全球餐飲行業的逐步發展,用途廣泛的烤鴨餅機設備暢銷國內外,受到廣大用戶企業的一致好評,我公司多年來堅持以“服務為根,質量為本”的經營宗旨,為客戶提供滿意的生產方案和優質的產品設備。
千層蛋皮機自動化程度高,用途廣泛,適用于各類面皮、烤鴨餅、春卷皮、蛋卷皮、法國薄餅、荷葉餅、香煎薄脆餅等餅皮的制作,成為很多餐飲行業和速食品加工企業的重要設備,是烤鴨店、春卷加工廠家的不二之選。
烤鴨餅機主機由噴漿上漿、烤輪、冷卻風扇和輸送帶等組成,各個組成部分結構緊湊。按照烤鴨餅制作工藝要求將面漿制好,面漿經過圓形烤輪加熱烘烤后,成為固定厚度的面皮或者其它片狀食品。
工藝流程:將制好的面漿放入漿桶內,當烤輪加熱至120°C后,開動漿泵將面漿送至噴嘴處,操作離合器操作桿,使面漿粘附在烤輪的圓弧表面,隨烤輪旋轉270-300°角時,面漿熟化,自動與烤輪分離,即可形成固定厚度的面皮。
烤鴨餅機簡單易學,一人即可操作,大大地節省了人工,提高了生產效率和產品質量。
◆ 變頻上漿,流量控制精準。烤輪轉速變頻調節,數字化顯示。
◆ 一體鑄造烤輪,耐高溫,不變形。
◆ 面漿自動循環,杜絕原料浪費。
◆ 面餅形狀大小均可按需定制。
◆ 面餅加熱時間、厚度可自行調整。
◆ 自帶出料冷卻系統,保證產品質量。
◆ 可對接面餅后道工序組成春卷生產線,蛋餃、香煎薄脆餅等生產線。
◆ 簡單易學,一人即可操作,可大大節省人工成本。
◆ 高效生產,每小時產量大約2000-3500張。