雷仕達品牌系列淀粉自投放市場以來，以優良的品質深受廣大消費者喜愛。產品廣泛應用于餐飲、面點、肉制品、造紙、粘合劑、型煤等行業。

玉米淀粉 ：又稱玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微帶淡黃色的粉末。 將玉米用0.3%亞硫酸浸漬后，通過破碎、過篩、沉淀、干燥、磨細等工序而制成。

玉米淀粉在很多方面都有重要用途：

1、用于餐飲勾芡，可增加菜品的口感，細膩潤滑。

2、在肉制品中添加一定量的淀粉可以起到黏合、填充、增強持水性等作用，是肉制品的品質有所改善，如組織狀態、彈性等。

3、玉米淀粉糊粘度比其它淀粉粘度變化小，因而經常被用作上漿劑，粘接劑和各種食品的增稠劑。