任縣利豐機械廠
主營產品: 膨化
面粉膨化機視頻圖片-小型面粉膨化機-生產供應-利豐
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食品膨化機產品加工階段
1、混合-其作用是干物料混合均勻后與水調和達到預濕潤的效果,為淀粉的水合作用提供一些時間,這個過程對膨化效果有較大影響。一般膨化物料所需總含水量在13-20%,由拌粉機完成。
2、輸送-混合后的物料從拌粉機輸送至進料斗。長采用斗式提升機、螺桿輸送機或真空輸送裝置。
3、擠壓-這是擠壓膨化加工的關鍵。擠壓機對物料進行蒸煮并在一定壓力下把他們轉化成塑性熔融體,蒸煮過的物質在壓力作用下經過小的模孔而形成一定的形狀,接著模孔中被擠出發生膨化形成形狀。切割裝置將連續的出料切成所需大小的產品。擠壓機的操作裝置可用來控制直接膨化產品的密度和質地,能分別進行控制的加工參數是含水量、進料速率、機筒溫度和螺桿速度(如果速度可變)。模板阻力同樣是可以獨立控制的參量,但通過膨化食品設備擠壓機裝配后在穩定過程中將不再發生改變。
玉米膨化機是為適應食品及相關行業的需求而設計制造的新型膨化食品設備。玉米膨化機由供料系統,擠壓系統,旋切系統,加熱系統,傳動系統,控制系統組成。
影響玉米膨化機之玉米容重的原因主要有氣壓溫度、螺旋和膜孔、轉速、冷熱排等幾個方面,下面就為大家做詳細的解說。
1、汽壓溫度過高的話,則玉米粉料膨化過度,膨化玉米呈現白色,失去營養價值;汽壓溫度過低的話,則玉米粉料膨化不夠,產生生粉和水分含量過高(聯系膨化機原理分析)
2、螺旋螺距和模孔孔徑過大,則在膨化中,壓強不夠導致膨化不夠,產生生粉和水分含量過高(聯系膨化機原理分析);螺旋螺距和模孔孔徑過小,則在膨化中壓強過高導致膨化過度,膨化玉米呈現白色,失去營養價值。
3、調制轉速過快的話,則料在調制器中停留時間過短,調制膨化不夠,易產生生粉導致容重超標;調制轉速過慢的話,則料質在調制器中停留時間過長,調制膨化過度,膨化玉米呈現白色,失去營養價值。
4、膨化玉米冷排(風機風量大、冷卻時間長),則水分含量會低些;膨化玉米熱排放(風機風量小、冷卻時間短),則易導致水分含量過高。