廣東 廠家直銷辣椒油樹脂廠家辣椒油樹脂生產廠家辣椒油樹脂價格辣椒油樹脂食品級辣椒油樹脂用途辣椒油樹脂哪里有賣辣椒油樹脂作用辣椒油樹脂

基本信息

主要用途：增味劑

辣椒油樹脂，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產品，具有強烈的辛辣味，被用來制作食品調料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外，還含有辣椒醇、蛋白質、果膠、多糖、辣椒紅色素等百余種復雜的化學物質。辣椒精并不是一種非法添加劑，而是一種天然食品成分的提取物。

辣椒精為粘稠狀橙紅色液體，味覺純正，性能穩定，辣度含量高可以很好的分散于油中。辣椒精廣泛應用于各種含辣食品的調味或用作食品廠的原料。亦可用作餐館、食堂、家庭的常備佐料，直接用于烹飪調味，可直接用于烹飪川、鄂、湘等菜系。 尤其在鹵菜和其它要求不能看到原料而能入味的食品上效果尤佳。
香味：味感純正，極其辛烈。 工藝特點： 以優質辣椒為原料，經物理方法提取、分離、脫色、結晶精制而成的具有濃郁辛辣味的天然調味劑。本產品、、添加量小，使用方便，可以均勻溶解在水中。是集營養保健于一身的調味品。  主要成分：辣椒素、辣椒堿等。

辣椒素含量：1%-10%按客戶需要可以定做

顏色值：50-70 C.U. 

溶劑殘留水平：小于20PPM S.H.U.

(辣度): 10000——1000000