而當這個卷開成平板之后，如果暫不計算開平加工和木箱等費用，開出平板之后，該堆材料總價應該與整卷價格是一致的。熱連軋按其材質、性能的不同可分為：普通碳素結構鋼、低合金鋼、合金鋼。對熱軋鋼板產品的品種、材質、特性及其用途有所了解，才能做到經濟、合理利用。開平就是平直工序，將不銹鋼卷板平直成一張張的平板。卷開平成“平板”，是不銹鋼市場一個zui為常見的工序。

 開平板是常用的口語叫法，在修訂的GB709中，開平板和原平板分別應該稱為：單軋鋼板和剪切鋼板(或連軋鋼板)。采用開平板，就可以直接采用6900鋼板，節約材料，這也是zui大的優點。特別是不銹鋼材料，節約材料減少費用效果是很明顯的。由于開平板是帶鋼經開卷、校平、剪切加工而成，其綜合機械性能不如原平板好，故一些重要場合都使用原平板。

 熱連軋按其用途的不同可分為：冷成型用鋼、結構鋼、汽車結構鋼、耐腐蝕結構用鋼、機械結構用鋼、焊接氣瓶及壓力容器用鋼、管線用鋼等。開平板和原平板可以從板面顏色上來區分。通常這些開平板要比軋制出來就是平的原平板(或者叫做中板)便宜許多。一般來講連軋鋼板規格較薄，寬度較窄，公差帶要求也高，但連軋鋼板的不平度要明顯差于單軋鋼板。從材質上來看兩種鋼板沒有區別。