山東新邁工業裝備有限公司
主營產品: 其他休閑食品機械
酥蝦低溫油炸線-龍蝦低溫油炸線品質保障-新邁
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真空油炸設備秋葵真空油炸的好處 黃秋葵既然那么受歡迎,那么用什么樣的設備來加工合適,我公司根據市場需要,對黃秋葵做了多次嘗試,發現用真空油炸工藝比較理想,這種休閑食品是在負壓狀態下,干果真空油炸設備供應商,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構;利用真空油炸VF技術做出的黃秋葵,香脆但不油膩,含油率較常溫油炸機低30-40%,含油率非常低,它不僅保持了黃秋葵原有的色、香、味,而且還具有低熱量,低脂肪,高纖維,富含維生素和礦物質等特點。
低溫油炸線
設備配置:
1. 真空油炸機的組成系統:真空油炸釜、油循環加熱系統、真空系統、水汽捕集系統、液壓系統、自動脫油系統、電氣控制系統。
1).真空系統由真空釜、水汽捕集冷凝器、水環真空泵、水冷卻系統及相關的閥件和管路組成。用于系統抽真空,在油炸過程中保持高的真空度。
2).油蒸汽加熱系統由截止閥、蒸汽電磁閥、安全閥及相關的閥件和管路、監控儀表等組成。用于加熱食用油。
3).液壓系統由液壓站、液壓缸等組成,用于手動貨籃升降和自動油炸過程。
4).電控系統采用國際、觸摸屏和低壓電器組成,用于系統保護和自動控制。
5).脫油系統用于油炸結束進行真空離心脫油,以降低油炸食品的含油率
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山東新邁工業裝備有限公司堅持不懈努力為客戶提供的產品和出色的服務,從之前的咨詢、設計到安裝、調試、培訓,我們力爭從各個方面滿足客戶的需求。 的產品、完善的服務、良好的信譽成為我公司成功的要素。
低溫真空油炸機采用負壓技術降低了食用油的沸點,食用油在八十五攝氏度左右沸騰,解決了高溫油炸食物產生致癌物的弊病,油炸結束后通過負壓高速脫油技術,把食品中浸入的食用油充分排出,降低了產品的成本和高油食品不健康的問題,出料方式自動化減少人工勞動強度。
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