祁紅采制工藝精細，采摘一芽二、三葉的芽葉作原料，經過萎凋、揉捻、發酵，使芽葉由綠色變成紫銅紅色，香氣透發，然后進行文火烘焙至干。紅毛茶制成后，還須進行精制，精制工序復雜花工夫，經毛篩、抖篩、分篩、緊門、撩篩、切斷、風選、揀剔、補火、清風、拼和、裝箱而制成。

由“徽思”品牌持有方徽豐商貿有限公司以吸收產地資源，重新規劃布局后于2018年06月正式注冊成立。三區四縣嘉木情，千古彌新徽思夢。