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【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術企業，主要從事各類天然植物提取物、精細化工原料，醫藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發、生產、銷售，與一體的化工公司。

公司堅信質量是企業的生命，整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節都嚴格按照ISO9001：2000質量管理體系進行，“可靠的質量， 的服務”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和 服務。

【產品簡介】

●α-淀粉酶品名：α-淀粉酶、液化型糖化酶、液化淀粉酶、alpha-淀粉酶

●α-淀粉酶英文：α-Amylase

●α-淀粉酶酶活力：5000-10萬U/g

●α-淀粉酶顏色和性質：α-淀粉酶為黃褐色固體粉末或黃褐色至深褐色液體，含水量5%~8%。α-淀粉酶溶于水，不溶于乙醇或乙醚。

1、 熱穩定性：在60℃以下穩定，適合作用溫度60℃～70℃之間。在70℃～90℃之間，隨著溫度升高，其反應速度加快，但失活也加快，適用于不高于90℃的液化過程。

2、 pH穩定性：pH6.0-7.0穩定，適合pH6.0，pH5.0以下將逐漸失活。

應用領域：本品可廣泛應用在淀粉糖、酒精、釀造、味精、葡萄糖、有機酸和 素等工業。

使用條件：適應溫度：58℃～60℃，適合pH：6.0，酶的適添加量必須按照具體生產情況而定。 

儲存：酶制劑在不同貯存溫度下，其活力會隨時間不同程度地逐漸失去，建議貯存在陰涼干燥的環境下，應在低溫條件下避光保存；

貯藏過久或貯藏條件不利，如溫度濕度過高，則需要在使用時適量的增大添加量。