云南旭眾機械設備有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
包陷機品牌推薦-包陷機-自動包陷機-旭眾機械
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月餅機可以制造哪些食品?
1、月餅機采用輸面輸餡系統,運行更加流暢,效率更高。
2、月餅機同食品接觸部分均采用不銹鋼,確保生產運行平穩、可靠、衛生。
3、超低壓力輸送皮餡,確保皮餡料的品質。
4、具有操作容易、簡潔明了的人機對話界面,可以儲存記憶多種制品數據,以便再次同一條件生產。
5、優良的結構及材質設計,使經常需清洗的零部件具有良好的可拆卸性。
6、皮餡的比例可任意調整,可配置餡中餡裝置生產更豐富的產品。
7、月餅機可以制造哪些食品?月餅機除可生產月餅外對于各種包餡食品如鳳梨酥、夾心餅、南瓜餅、軟皮老婆餅、月餅、造型餅干、軟餡餅干、棗泥餅、麻薯餅、小披薩、餡料、麻薯、紅龜果、湯圓、芋圓、肉圓、肉派、超司肉丸、肉餡餅、奶黃包、豆沙包、草餅、芝麻球、火鍋料、魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩色魚丸等也都可以搞定!
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。
二、月餅機營養素在月餅中的應用
月餅作為面制品的一族是中國人非常喜愛的傳統食品,其可直接通過營養面粉進行強化,也可在產品加工的過程中添加。營養強化劑使用的一個要點就是不能影響產品本身的口感、性狀,因此月餅在進行營養強化時,要考慮到營養素對產品的影響。實驗證明,在國家標準范圍內使用營養素是不會影響產品本身的口感。
營養素在蒸煮、干燥的過程中會有一些維生素的損失,經檢測得知其維生素的保存率為65%~85%。
不同營養素配方不同,選用的原料和工藝也不同,因此在生產營養面制品時,首先要由生產技術人員對生產計劃的配方和工藝進行審核和確認,方可進行下一步程序。
我公司專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。
月餅機主要用于各種普通月餅及精致月餅的生產制作,本機操作簡單,使用維修方便,質量和性能穩定,壓制出的月餅具有形狀,質量高等特點,特別適應于廣大月餅生產廠家使用。在月餅生產企業,月餅生產線加工月餅需要考慮到后期月餅的存儲,月餅是否會變質等問題。
旭眾專注設計、制丸機械,多年來,我們長期致力于研制和開發,不斷的改進和完善企業的產品。良好的售后服務源于企業,我公司一直以“品質為本,服務至上”作為企業宗旨。歡迎來電咨詢!