面團發酵箱是根據面包發酵原理和要求而進行設計的電熱產品，它是利用電熱管通過溫度控制電路加熱箱內水盤的水，使之產生相對濕度為80~85%、溫度35℃~40℃的*適合發酵環境，幫助造型方便，使用安全可靠等優點，是提高面包生產質量必不可少的配套設備。

面團發酵箱超豪華外箱設計,發酵箱整機結構安全合理，內設隔熱保溫層,循環風扇，使用安全，升溫速度快，可在最短時間內完成醒發，縮短面包生產時間，提高熱效率。醒面箱增設玻璃觀察窗,方便實用。醒發箱箱體內配有進口風機，使溫度濕度均勻，醒發均勻。

面團發酵箱安裝注意事項：

使用前必須在發酵箱水箱內加注潔凈的水。

注水時請注意水箱內的水位標志線，不能超過水位限制。

使用的電源性質必須與產品銘牌上所標注的參數相符。

水箱內的水10天內必須更換一次。

   濟南世紀華廚廚房設備有限公司主要生產和銷售包子機、廚房凈化設備（油煙凈化器）、廚房蒸飯柜（碗柜）、廚房西餐設備（快餐盤）、無煙燒烤爐、廚房制冷設備、商超設備等多種規格型號優良的不銹鋼廚房設備。濟南世紀華廚生產的廚房設備適用于各大賓館、酒店、部隊和機關廠礦企事業單位食堂及現代家庭廚房的配套產品。