傳統的菌包殺菌是用水泥和磚頭壘一個土爐，將菌包放入這個爐內進行升溫殺菌，這個過程通常需要近三十個小時的時間，費時費力費燃料，而現在鼎業公司生產的高溫高壓食用菌滅菌罐，將殺菌時間縮短到只有二到三個小時的時間，大大提高了生產效率。

    新型的高溫食用菌滅菌器適用于平菇、海鮮菇、羊肚菌、金針菇、杏鮑菇、雞腿菇等食用菌的菌包 、菌瓶、培養基、培養液滅菌，滅菌徹底時間短。

    自動化程度高，一鍵式操作，節省人工。

    諸城市鼎業機械科技有限公司專業生產高溫食用菌滅菌器、圓形食用菌滅菌器、電加熱食用菌滅菌器、食用菌蒸汽滅菌器，環保、節能型食用菌滅菌器、雙開門食用菌專用滅菌器、燃煤爐子食用菌滅菌鍋。

    食用菌深加工的電腦全自動高溫、高壓殺菌鍋、雙鍋并聯型殺菌鍋、雙層熱水循環式殺菌鍋、單層臥式殺菌鍋、蘑菇醬炒鍋設備的制造，是國內外食品加工業滅菌設備的優質供應商，可滿足外資企業、合資企業及國內大中小企業生產需求。產品暢銷各地，并已出口多個國家和地區，成為中國更大的食用菌殺菌設備制造商、服務商，在同行業中享有很高的聲譽。

殺菌工藝概述：

    高壓蒸汽滅菌和常壓蒸汽滅菌統稱濕熱滅菌。其原理是通過飽和蒸汽滅菌物體上和介質中的全部病原微生物及其孢子和芽孢。濕熱滅菌的飽和蒸汽具有很強的穿透力，可以破壞病原微生物及其孢子和芽孢的核酸、使蛋白質變性凝固、酶失去活性。這樣就可以使菌包在高溫環境中進行徹底殺菌，以便菌棒菌包在以后的種植中能夠更好的生長。