山東省博興縣全勝節能科技有限公司
主營產品: 其他食品加工通用設備
熟食店電炸爐定制-電炸爐批發-全勝-電炸爐
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半自動系列的油炸機主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。
【詳細說明】油水混合油炸鍋簡介:
油水混合油炸鍋--油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,在此過程中的食物殘渣下沉至水中,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變黑。
油水混合油炸鍋用途:
該機用于油炸堅果類、膨化類、肉類等食品,如花生米、蠶豆、榛子、鍋巴、江米條、開口笑、炸魚、炸雞等,是生產油炸食品理想的設備。
燃氣炸鍋與電炸鍋的清潔與養護:
1、在清潔保養時,應切斷電源,防止發生意外事故。
2、每天工作完畢后可用不含腐蝕性的清潔劑的濕毛巾,清潔鍋體表面及電源引出線外表面,嚴禁用水直接沖洗電器箱表面,以免破壞電器性能。
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使用維護說明及注意事項
1.接通煤氣打開開關(先加油后通氣)預熱20分鐘便可炸制食品。
2.該炸鍋應避免振動,放置在通風干燥場所,電器要注意防潮。
3.鍋內要經常清除雜物,保持清潔,不用時要上油,以防鍋內生銹.